售电市场放开文件:食物营养成份一览（油脂类）

"菜籽油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
9
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
2.9
脂肪(克)
99.9
烟酸(毫克)
铁(毫克)
3.7
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.11
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
60.89
锌(毫克)
0.54
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.18
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
2.4
磷(毫克)
9
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
7
硒(微克)
2.34
茶油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
5
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
2
脂肪(克)
99.9
烟酸(毫克)
铁(毫克)
1.1
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
1.17
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
27.9
锌(毫克)
0.34
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.03
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
2
磷(毫克)
8
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
0.7
硒(微克)
2.8
"大麻油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
897
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
15
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
4
脂肪(克)
99.9
烟酸(毫克)
铁(毫克)
3.1
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.02
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
8.55
锌(毫克)
0.43
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.1
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
3
磷(毫克)
6
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
1.5
硒(微克)
1.67
"豆油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
13
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
3
脂肪(克)
99.9
烟酸(毫克)
铁(毫克)
2
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.43
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
93.08
锌(毫克)
1.09
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.16
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
3
磷(毫克)
7
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
4.9
硒(微克)
3.32
"花生油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
12
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
2
脂肪(克)
99.9
烟酸(毫克)
铁(毫克)
2.9
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.33
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
42.06
锌(毫克)
8.48
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.15
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
1
磷(毫克)
15
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
3.5
硒(微克)
2.29
"胡麻油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
450
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
3
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
1
脂肪(克)
100
烟酸(毫克)
铁(毫克)
0.2
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.03
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
389.9
锌(毫克)
0.3
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.02
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
5
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
0.6
硒(微克)
"葵花籽油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
2
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
4
脂肪(克)
99.9
烟酸(毫克)
铁(毫克)
1
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.02
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
54.6
锌(毫克)
0.11
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
1
磷(毫克)
4
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
2.8
硒(微克)
0.02
"辣椒油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
450
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
脂肪(克)
100
烟酸(毫克)
铁(毫克)
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
87.24
锌(毫克)
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
硒(微克)
"棉籽油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
17
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
1
脂肪(克)
99.8
烟酸(毫克)
铁(毫克)
2
碳水化合物(克)
0.1
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
86.45
锌(毫克)
0.74
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.08
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
1
磷(毫克)
16
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
4.5
硒(微克)
1.35
"牛油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
835
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
9
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
1
脂肪(克)
92
烟酸(毫克)
铁(毫克)
3
碳水化合物(克)
1.8
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
锌(毫克)
0.79
维生素A(微克)
54
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.01
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
3
磷(毫克)
9
视黄醇当量(微克)
54
钠(毫克)
9.4
硒(微克)
"牛油(炼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
898
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
0.03
镁(毫克)
脂肪(克)
99.7
烟酸(毫克)
0.2
铁(毫克)
碳水化合物(克)
0.1
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
4.6
锌(毫克)
维生素A(微克)
89
胆固醇(毫克)
135
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
视黄醇当量(微克)
89
钠(毫克)
硒(微克)
"色拉油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
898
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
18
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
1
脂肪(克)
99.8
烟酸(毫克)
铁(毫克)
1.7
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.01
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
24.01
锌(毫克)
0.23
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.05
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
3
磷(毫克)
1
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
5.1
硒(微克)
1.87
"鸭油(炼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
897
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
脂肪(克)
99.7
烟酸(毫克)
铁(毫克)
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
锌(毫克)
维生素A(微克)
71
胆固醇(毫克)
83
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
视黄醇当量(微克)
71
钠(毫克)
硒(微克)
"羊油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
824
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
1
脂肪(克)
88
烟酸(毫克)
铁(毫克)
1
碳水化合物(克)
8
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
1.08
锌(毫克)
维生素A(微克)
33
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.06
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
12
磷(毫克)
18
视黄醇当量(微克)
33
钠(毫克)
13.2
硒(微克)
"羊油(炼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
895
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
脂肪(克)
99
烟酸(毫克)
铁(毫克)
碳水化合物(克)
0.9
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
锌(毫克)
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
107
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
硒(微克)
"玉米油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
895
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
1
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
3
脂肪(克)
99.2
烟酸(毫克)
铁(毫克)
1.4
碳水化合物(克)
0.5
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.04
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
51.94
锌(毫克)
0.26
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.23
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
2
磷(毫克)
18
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
1.4
硒(微克)
3.86
"香油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
898
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
9
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
3
脂肪(克)
99.7
烟酸(毫克)
铁(毫克)
2.2
碳水化合物(克)
0.2
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.76
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
68.53
锌(毫克)
0.17
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.05
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
4
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
1.1
硒(微克)
8.41
猪油(未炼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
827
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
1
脂肪(克)
88.7
烟酸(毫克)
铁(毫克)
2.1
碳水化合物(克)
7.2
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.63
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
21.83
锌(毫克)
0.8
维生素A(微克)
89
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
0.05
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
14
磷(毫克)
10
视黄醇当量(微克)
89
钠(毫克)
138.5
硒(微克
"猪油(炼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
897
硫胺素(毫克)
0.02
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
0.03
镁(毫克)
脂肪(克)
99.6
烟酸(毫克)
铁(毫克)
碳水化合物(克)
0.2
维生素C(毫克)
锰(毫克)
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
5.21
锌(毫克)
维生素A(微克)
27
胆固醇(毫克)
93
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
视黄醇当量(微克)
27
钠(毫克)
硒(微克)
"棕榈油"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)
900
硫胺素(毫克)
钙(毫克)
蛋白质(克)
核黄素(毫克)
镁(毫克)
脂肪(克)
100
烟酸(毫克)
铁(毫克)
3.1
碳水化合物(克)
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.01
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
15.24
锌(毫克)
0.08
维生素A(微克)
胆固醇(毫克)
铜(毫克)
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
磷(毫克)
8
视黄醇当量(微克)
18
钠(毫克)
1.3
硒(微克)