张伟丽对玛利亚桑托斯:锅粑芋艿(摘抄)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/18 02:04:16
材料集合图:
1、芋头片稍切厚些,否则煎的时候易碎。煎芋头片的过程中不要经常翻动,火用中小火,否则易碎易糊。
2、芋头煎好再回锅炒的时候,可以掂锅,不要用铲子炒的这样调,味料可以混合的更均匀更入味些,也不易炒碎。
材料集合图:
1、芋头片稍切厚些,否则煎的时候易碎。煎芋头片的过程中不要经常翻动,火用中小火,否则易碎易糊。
2、芋头煎好再回锅炒的时候,可以掂锅,不要用铲子炒的这样调,味料可以混合的更均匀更入味些,也不易炒碎。