tony iommi吉他:日本长寿饮食的11条黄金法则 (转载)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 07:37:21
日本长寿饮食的11条黄金法则 (转载)
1、每顿菜肴品种多,数量少。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面,都用小碟、小碗盛装,花样繁多,这样每顿饭都摄入多种营养成份。
2、动、植物食品一起吃。鱼、肉类食品和五谷杂粮、豆制品、蔬菜各占一半。
3、一日三餐都备蔬菜。面包和沙拉、米饭和菜肴一起吃,确保纤维素和维生素的吸收。
4、每天吃牛奶和乳制品,女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成份。
5、肉食每天至少
6、每天都吃鱼,而且吃鱼多于吃其它动物肉。鱼中含有能使细胞新生的核酸,还有使血液变清、流通更畅的EPA,可预防心肌梗塞,使人更好地吸收动物蛋白质。
7、每天吃一个鸡蛋,且和米饭一起吃。鸡蛋里含有人体必不可少的8种氨基酸和丰富的维生素等。米中缺一种物质,叫做蛋氨酸,而鸡蛋中却不乏该物质。二者一块吃,会使人更好地吸收米中的蛋白质,控制饭食的热量。
8、避免过份用盐,适量使用醋、芥末、辣椒和香辛料等调料,使菜的味道加浓。
9、每天都吃一次豆腐之类易消化的大豆食品。它含有植物蛋白、纤维素、氨基酸、维生素,而且易消化,可防老防病。
10、每天吃一次海藻。
11、每天吃水果,确保身体摄入维生素C,苹果、桔子里含有丰富的维生素C。
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