日本最偏僻的地方:详图支招如何做出“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州“的口水鸡
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/15 10:57:25
详图支招如何做出“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州“的口水鸡
食尚小美食定制———无油口水鸡
食材:鸡翅中12个、黄瓜一根、油炸花生碎、红椒圈、香葱末、蒜末、熟芝麻、芝麻酱、酱油、花椒油、香油、红油、醋、白糖、盐、胡椒粉、
做法
1、鸡翅洗净,剪刀剪断、
2、锅烧热入锅5-7分钟。
3、黄瓜洗净切片码放在盘中备用。
4、葱蒜全部切碎,油炸花生和熟芝麻捣碎、准备一个大碗,放入葱末和蒜末,在加入所有的作料拌匀为调味汁。
5、闻到鸡翅香味、开锅看到表面煸干
6、翻面再煸另一面
7、另一面煸干后,关火再闷两分钟即可
8、鸡翅取出,码放在黄瓜条上,把拌匀的调味汁浇在上面,可放入冰箱冷藏后再食用。
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