德令哈一夜歌曲简谱:自制皮冻
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/23 16:35:47
原料: 肉皮
做法: 肉皮用温水洗干净
肉皮上的肥肉剔干净。
冷水下锅,水沸腾一小会捞出。再把肉皮上残留的肥肉刮掉,再把毛拔干净
把皮肉切成小条,冷水下锅,水不要太多,盖过肉皮高一倍的水位即可。开始用大火沸腾后转小火,慢慢熬40分钟左右,发现煮的汤水晶莹发亮就把汤倒入一个容器中,让它冷却。或放进冰箱。
原料: 肉皮
做法: 肉皮用温水洗干净
肉皮上的肥肉剔干净。
冷水下锅,水沸腾一小会捞出。再把肉皮上残留的肥肉刮掉,再把毛拔干净
把皮肉切成小条,冷水下锅,水不要太多,盖过肉皮高一倍的水位即可。开始用大火沸腾后转小火,慢慢熬40分钟左右,发现煮的汤水晶莹发亮就把汤倒入一个容器中,让它冷却。或放进冰箱。