莫砾锋百家讲坛讲唐诗:红小豆有什么医疗作用?
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 08:28:06
红小豆又称赤小豆,富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分,食用和药用价值都比较高。虽然不像大豆那样倍受人们的喜爱,但它对治疗痈疽肿毒,却有其独到之处。历代医药学家均有用红小豆治病的记载。李时珍称红小豆为"心之谷”,他在《本草纲目》中就记载了用红小豆治愈痄腮(即腮腺炎)、恶疮及背痈的实例。历代医药学家的临床经验说明,红小豆有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的作用。可消热毒、散恶血、除烦满,健脾胃。红小中还含有皂草甙物质,因而可起到通便利尿、消肿的作用。可用来治疗心脏性和肾性水肿、肝硬化腹水,脚气病浮肿等症。将红小豆末用醋或蜂蜜调成膏状热敷,可治疗一切疮毒之症。平常多吃些红小豆,还可净化血液、解除内脏疲劳。
民间用红小豆治病的验方有以下几种:
- 治痄腮:将红小豆20克捣碎研末,用鸡蛋清一个或用醋少许调匀后敷于患处。
- 治贫血:慢性肾炎及妊娠引起的水肿:用红小豆适量、熬汤,连服数日。夏季可饮冰镇红小豆汤。
- 治乳汁少:红小250克,煮汤。去豆饮汤,连服3~5天。
- 治全身水肿:取大冬瓜1个,红小豆120克,加水煮至烂熟,分三次服用。
- 治肝脓肿:连翘9克,当归12克,红小豆12克,水煎。饭后服,每天2次。
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