偶看新闻惊人的婚俗中国人类学:北京也现“用工荒”
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 17:34:00
开业没多久就面临员工短缺的问题，让北尔卡尔比餐馆老板武月娥困扰不已。
这家位于北京朝阳区的韩国餐馆里的10名员工，有6名在春节前辞职。没有辞职的4名员工春节假期后暂时也只有1人返回工作岗位。武月娥说，她已拨电话给另3名员工，希望确认他们是否会回到餐馆工作。尽管几名员工答应回来，武月娥还是放心不下。
“如果他们不回来，我也没办法啊。”她说。
北尔卡尔比餐馆员工月薪目前是1800元（人民币，下同，约356新元），和6个月前餐馆开张时相比，已涨了200元。武月娥说，餐厅盈利已受到了一定的影响，但如果不涨工资，员工就会跳槽到附近薪资较高的店铺打工，因此如何留住员工成了一大难题。
她感叹说：“涨工资只是一方面，等教会他们后，他们就走人，这也很麻烦。”
面临春节后用工荒问题的，当然不仅是武月娥。一些受访的业主表示，类似问题几年前就已经出现：很多农民工在春节前辞职回乡过年，有些人在春节后回到北京寻找新的工作，有些则在家乡盘桓一段时间，等钱用光后再到城市打工，还有些人厌倦了“北漂（在北京漂泊）”生活，干脆回乡寻求生路。这些因素使北京也出现了困扰东南沿海城市的“用工荒”问题。
虽然自今年起，北京市人力社保局将最低工资标准调整至每月1260元，和过去相比增加了100元，北京多数岗位薪资水平同比提高幅度约10%至30%，但“用工荒”局面似乎没多少缓解。北京顺美服装有限公司总经理薛宝金也同样面临着用工荒。她告诉本报，这两年来，她在北京顺义区的工厂每年春节后都有30多名的用工缺口难以弥补，节后用工荒问题变得越来越紧张。
薛宝金说：“现在年轻人找工作选择比较多，他们也可以在乡下创业。如果这里的收入没有明显的优势，他们也不会回来。”
在北京郊区小红门经营女性用品店铺的陈永梅，自大年初六就在店外张挂着“找五名导购”的告示。但是过了三天，这月薪1500元的工作还是没吸引到任何人。她解释：“这里的客流量少，所以他们（打工者）不认为能够累积多少经验，也就不愿在这里干。”
对于能否在近期聘请到导购，陈永梅期望不大。她说：“应该很难找到。顶多自己做，辛苦一点吧。”
未来10年仍会面对
劳动力短缺及产业升级
员工短缺的问题也印证了中国国家统计局网站近日发布的《2011年我国人口总量及结构变化情况》。该数据显示，中国去年15至64岁的劳动年龄人口比重自10年前以来首次出现下降。去年的劳动人口比重为74.4%，同比降了0.1个百分点。
中国人民大学劳动人事学院副院长刘尔铎在接受本报访问时解释，这是随着计划生育政策的调整而造成的现象。“劳动力总数是在减少的，但社会需求量并没减少，甚至有所增加，所以民工荒问题还是会持续的。”
刘尔铎说，中国未来10年仍会面对劳动力短缺及产业升级这互相缠绕的难题，这需要企业家和政府共同努力。主要是通过产业升级，增加公司利润，从而提高员工薪资，吸引农民工就业。他说：“现在不可能像毛泽东时代强迫大家出来，而要以提高工资和待遇吸引他们。”