2017年春晚舞台设计图:宜兴紫砂陶器浅述

1 前 言 
    紫砂是用质地细腻、含铁量较高 (一般大于8%)的特种粘土制成的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬的无釉制品。 
宜兴紫砂陶始于北宋，盛于明清、辉煌于当今、闻名中外。宜兴紫砂陶品种繁多，主要有壶、杯、瓶、盆、碟、瓜果玩物小品及各种人、兽、物雕塑工艺品。尤其是宜兴紫砂壶，造型形象逼真，纯朴雅致，融诗书画印诸艺术于一体，精妙绝伦，具有独特的中华民族风格，代表着中华民族文化的优良传统，堪称为中华民族的“国之瑰宝”，深受海内外紫砂陶爱好者和收藏者的青睐。
    2 宜兴紫砂泥的特点 
    宜兴地区的甲泥矿床规模大、矿层厚、质量好，储量丰富，占各类陶土储量的88.82%，而宜兴紫砂泥矿规模很小，深藏于甲泥矿床的夹层中间，称之谓“岩中岩”或“泥中泥”，是宜兴，乃至中国得天独有的宝藏。古代文人学士，风流墨客对宜兴紫砂泥情有独钟，“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”(古代宜兴称“阳羡”)诗句就是最好的证明。 
宜兴紫砂泥的粘土矿物含量占85%，碎屑矿物含量占15%(细粒石英占1%、粉砂占9%，其它占5%)。块状质纯，见少量云母碎片和灰黄小圆点，粉砂粘土结构。颜色主要有紫色、红色、黄色和绿色等。其化学组成见表1。 
    宜兴紫砂经焙烧测定，呈烧结而不瓷化，在电子显微镜下观察，烧成品断面呈残留石英、云母残骸、赤铁矿、莫来石晶相和双重气孔结构，因而，宜兴紫砂陶具有透气而不渗水的特点。根据无数次的试验证明，如果采用其它泥料，按照宜兴紫砂泥配方人工合成，始终达不到宜兴正宗紫砂陶的效果。据说，日本曾花费大量的财力、物力，利用日本泥科研究仿制宜兴紫砂泥，但在工艺性能，坯体强度、可塑性、烧结性能，发色效果、成品内部分子结构排列等方面，均达不到宜兴紫砂泥的水平。
    3 紫砂陶器成型方法 
    紫砂陶的成型方法，有手工成型、注浆成型、旋坯成型和印坯成型，其中手工成型是传统的制作方法。宜兴紫砂产品种类繁多，其中以茶壶、茶具、花盆为主产品。凡属工艺产品，全系手工制作而成。这一传统技艺的形成和发展，与紫砂泥的特性和各式各样的产品造型有密切关系，紫砂泥具有良好的可塑性能，较小的干燥收缩，较高的生坯强度，为多种多样的造型提供了良好的工艺条件。丰富多姿的造型，千变万化的线条，对制作技巧不断提出新的要求，促使手工成型达到了高度的水平，形成独特的风格。而精巧的手法，超群的技艺，促进了紫砂工艺陶 造型丰富多变的特色。 
紫砂手工成型的方法，基本上可分为“打身筒” 与“镶身筒”两大类：
    3.1“打身筒”方法
    用于制圆类型产品，先是把泥料捶敲成薄片的 泥条和泥片，将泥条在转盘上围成圆筒状，用薄木拍 子向内拍打圆筒上端，使上口内收，至一定要求时， 把矩车旋圆的泥片粘砌于筒中内壁，翻过身来也以 同样方法处理，使成球鼓形空心体壶身。然后按形、制的意思，用拍子旋压旋搓，或按或提，使之器形拍成各样轮廓，造型准确，再加颈、加脚、加嘴、加把、加盖，以致作品坯体完整，用各种工具理成规正，并用“明针”到处光压均匀，使之泥坯发亮。
    3.2“镶身筒”的方法 
    是将坯泥打成片，不论四方、六方、八方各种类型，都按照设计意图配成样板，依样裁成泥片，镶合成型至完美的造型。
    4 紫砂陶器装饰方法 
    宜兴紫砂陶器的主要装饰方法为陶刻，使用的工具为毛笔和刻刀。陶刻技法可分为刻底子和空刻。刻底子即印刻是在已经干燥的坯体上，先用毛笔打好墨稿，也有人将设计好的书画稿，用蜡纸誊印的方法在坯体上描印好，然后用刻刀依墨会意地雕刻。宜兴紫砂茶壶一般采用单刀行刻，高档茗壶讲究书画境意，注意了刀法与茶壶器形的协调，刀法主要有双人正刀法和单人侧刀法，其它如涩刀、迟刀、留刀、轻刀、切刀、舞刀等各种金石用刀法也交替运用，在民国15年美国费城万国博览会上，多式陶刻茶具荣获金奖。
    5 宜兴紫砂陶器代表产品一一茶壶的风格和特点
    远在明清两代，我国和日本就有很多称颂紫砂茶壶的记述。明季李渔曰：“茗注(泡茶之器)莫妙于砂，壶之精者莫过于阳羡。”又“壶必言宜兴陶，较茶(评茶)必和宜壶。”称颂宜兴紫砂壶是最为理想的注茶器。 
    为什么理想呢？历代热心者(包括收藏家)通过实践作了较为完美的解答： 
其一：“宜兴茗茶，以粗砂制之，正取砂无土气耳”。“茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴”，“聚香含淑”、“香不涣散”，茶味越发醇郁芳馨。 其二：由于紫砂是双重的气孔结构，故透气而不渗水，因此紫砂壶“注茶越宿署月不馊”确为事实。虽按茶道而论，应该是随时泡茶，随即喝。“宜倾竭即涤去停渣”（吃完茶即倒出茶渣）。但存茶于壶过夜，或久留也是常事，暑天隔夜不馊，不起腻苔，当然有利于洗涤及卫生，所以紫砂茶壶泡茶前的洗涤比较方便。 其三：由于砂质茶壶能吸收茶汁，内壁不刷而绝无异味，用久能增积“茶锈”，空壶以沸水注入也有茶香。过去对紫砂壶好处的这些称赞，虽然没有说出一定的道理，但也确实是使用实践中得出来的。 其四:紫砂器使用越久，器身色泽越发光油，玉色晶光，气韵温雅，《阳羡名壶系》说得非常切合，“壶经久用，涤拭日加，自发自然之光，人手可鉴”。真正具有“久日色泽生光明”的特点。 其五：热稳定性很好，寒天腊月，沸水注入，绝对不会因温度急变而胀裂。 其六：砂质传热缓慢，使用提携不易烫手。 其七：性耐烹烧，可放在温火上炖烧，如用以烹蒸无需担心开裂。 
    紫砂壶形制上分有高、矮两个类型，按茶理而论，壶形高者则壶口盖必稍敛（收也），宜于沏泡红茶，更觉香浓蕴藉，矮型壶口盖稍敞，绿茶在焙制时未经发酵，叶绿素没有破坏，沏泡不宜深焖，故扁形壶泡绿茶，倾出时澄碧新鲜更显得色、香、味佳趣。 
    紫砂工艺陶造型品种繁多，叫做“方非一式，圆不一相”，型制典重致朴，轮廓周正，线条清晰，比例恰当，如茶壶的嘴、把、盖、既有本身谨严完整的优美型体，又要与壶身互相辅衬，成为一个和谐完美的整体，并同时考虑实用效果，同一品种如出自名艺人（名家）之手，就更富有艺术感染力，是有实用价值的工艺美术欣赏品。