创意世界地图手绘:北京最地道的特色小吃(组图)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 00:38:50
北京最地道的特色小吃(组图)
2012-02-09 09:46:38
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北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著名的有老北京十三绝等。

豌豆黄

冰糖葫芦

炸咯吱盒

芸豆卷

杏仁豆腐

炸酱面

糖卷果

糖火烧

糖耳朵

萨其马

酸梅汤

肉末烧饼

扒糕

奶油炸糕

奶酪

麻豆腐

面茶

卤煮火烧

驴打滚儿

开口笑

排叉

芥末墩儿

豆汁焦圈

炒疙瘩

爆肚儿

豆腐脑
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