偶看新闻宜准智能手表:西湖边有个微型“茶博览”·杭州日报
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 23:33:03
品茶香、识茶叶、认茶具西湖边有个微型“茶博览”2012-02-10 
能看得见西湖全景的湖畔居，是杭州茶楼界的一个标杆。新年伊始，湖畔居茶楼售品部全新营业，原来出售丝绸、扇子等纪念品的地方，全部改作茶叶、茶具的展销窗口。
茶分六种，有大家熟知的绿茶、红茶、白茶，也有看上去有些陌生的青茶、黄茶,甚至黑茶。各式茶叶精品除了设柜展览销售外，还附有详细讲解。例如黄茶，就注解：“是我国特产，黄茶的品质特点是黄汤黄叶，黄茶中的名茶有：湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、浙江莫干黄芽和温州黄汤等。黄茶中富含丰富营养物质，对防癌、抗癌、杀菌、消炎有特殊效果，对防治食道癌有明显功效。”喝茶买茶顺便还能科普。
除了茶叶外，售品部更为人称道的是展览出售各地精品茶具。景德镇瓷器、德化白瓷、龙泉青瓷、宜兴紫砂壶，精妙的瓷器在灯光映衬下更是如玉如镜。拿起一只龙泉青瓷杯子，靠近光源，刹那通体碧绿，颜色丰润，柔和晶莹，像极了翡翠，也就在这一刻，让人领略了中国传统工艺的精髓。
湖畔居茶楼总经理朱家骥说，茶楼是中国茶文化传承的载体之一，在当前倡导“茶为国饮、杭为茶都”的背景下，像湖畔居这样背靠着西湖这样的世界文化遗产，坚持文化品位，为“杭为茶都”营造一个窗口，是自身的义务。原先这里出售丝绸等旅游纪念品，但杭州已经有了丝绸市场这样专门的地方，湖畔居辟出一小块地方，展销茶叶、茶具，每天有这么多游客路过湖畔居，无论买不买，都可以领略到中国茶文化的博大精深，给杭州的茶楼、茶馆业注入文化内涵，茶客爱买，茶文化也得到传承发扬。