盛京八门:滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 07:51:25

【蜂蜜鸡蛋茶】

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原料:鸡蛋、蜂蜜

做法1.  一个鸡蛋打入碗中      2. 火上将水烧开,用滚开的水才能将鸡蛋烫熟     3. 将鸡蛋打散

      4. 水滚开后立即快速的冲入蛋液中,冲成蛋花       5. 稍凉后加入一勺蜂蜜即可  。

 

 

 

【葱花鸡蛋茶】

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             做法: 鸡蛋打散后放入细碎的葱花, 将烧制滚开的水快速的倒入鸡蛋液中

                      冲成蛋花,稍凉加入少许,拌匀即可。

 

                                若上火了,还是喝蜂蜜的那款下火快呵~~~

还有好心人对我说:鸡蛋冲开水加很多麻油不加其他调料,是治久咳不愈的验方,她亲身实验过很多回,有效!