偶看新闻阴阳师神乐瞳色:几种美味健康绿色的自制薯片的做法【厨屋飘香】
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 02:56:41
自制薯片 hnnycyx网摘
主材：去皮马铃薯一颗
调味料：黑胡椒粉，融化黄油 (或是健康低脂滴植物油)，盐 (蒜粉，洋葱粉)
制作步骤：
1. 马铃薯去皮，切成薄片，放入碗内拌入黑胡椒粉，融化黄油 (健康滴低脂植物油)，盐等调味品。拌均匀。
2. 将薯片摊开在微波玻璃盘上，高火“叮”3分钟后，取出翻面，再高火“叮”3分钟即可。
和偶一样喜欢吃薯片滴盆友，不妨趁周末在家里尝试尝试哦！还可以尝试撒孜然粉、香辣粉、香葱粉、芝士粉之类，用不同风味的调味料做不同味道的薯片哪！
微波炉版-自制薯片的做法一
准备材料：
土豆3只、盐少许、油少许
制作过程：
1、 土豆削皮后切成薄片，最好切得均匀点，再用水洗掉淀粉质，洗得水是清为止；
2、 土豆片沥干份，也可以用毛巾蘸掉水份，放盐、油进去拌匀；（也可以加些自己喜欢的调味料，孜然粉、胡椒粉等等）
3、 把薯片摆放在微波炉转盘上，高火7—8分钟左右，期间打开翻个面。
微波炉版-自制薯片的做法二
准备原料：
土豆少许、盐少许、油少许。
制作过程：
1、土豆切成薄片，越薄越好。我用的是刨子刨的。泡在水里去掉淀粉。
2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟。
3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。
微波炉版-自制薯片的做法三
材料：A：土豆 B：孜然芝麻香
做法：
1、土豆洗净、去皮、切或者礤成薄片。
2、放入清水冲去上面的淀粉、把土豆片捞出控干水分或者用厨房专用纸拈干上
面的水分，并摆入微波炉的转盘中。
3、撒上孜然芝麻香、放入微波炉大火5分钟。（注：是微波大火，不是用微波烧
烤）
4、戴上微波炉专用手套（以免把手烫伤）取出微波炉转盘把上面的土豆片翻面，继续大火5分钟即可。
大家都知道用微波炉做菜数量跟时间有直接关系，我说的十分钟是用180克土豆的量（就是一个中等大小的土豆，切成薄片正好摆满微波炉转盘的数量）。还有就是切的薄与厚也和时间有关，微波炉功率大小不同，用的时间也不一样（我用的功率是800W的）。朋友们可以根据自己所用材料的数量来决定时间。你还可以根据自己的口味，来调整B材料。朋友如果喜欢，就自己动手做你喜欢的、健康的、绿色的、美味的、各种口味的薯片吧。