太胖了图片搞笑图片:在家烤羊肉串

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 21:28:50
风靡全国的新疆小吃—【烤羊肉串】家庭版~~

工具/原料

  • 材料:羊肉,料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油

步骤/方法

  1. .羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上。
  2. 竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用。
  3. .烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油。
  4. .上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面~