手动剃须刀品牌哪个好:简单的家常葱油饼做法让你轻松解馋
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 22:32:23
家常葱油饼特点:
咸、香、脆、葱香味十足,尤其刚刚出锅时候,色泽金黄、表面焦脆、内部层层分离,深受所有人的喜欢,特别是葱香味道,让你忍不住多吃几个,有点欲罢不能的感觉。
五谷米糊:
可以排毒、减肥的健康五谷米糊(饭),对人体的肠道很好的。和葱油饼搭配特别适合,既能滋润肠胃、又能解油腻。25
这是五谷排毒、减肥米糊,配饼吃,即可滋润肠胃、又可解饼的油腻。 26五谷米糊原料:
1、薏仁:0.3杯
2、麦片:0.3杯
3、红豆:0.3杯
4、黑糯米:0.1杯
5、糙米:1杯
6、白米:0.8杯
把以上几种米混合后,取三小杯(米糊机自带的),把米洗干净后,用清水泡上(至少三小时)放米糊机里加工成米糊,泡米的水一起倒入米糊机里。
咸、香、脆、葱香味十足,尤其刚刚出锅时候,色泽金黄、表面焦脆、内部层层分离,深受所有人的喜欢,特别是葱香味道,让你忍不住多吃几个,有点欲罢不能的感觉。
五谷米糊:
可以排毒、减肥的健康五谷米糊(饭),对人体的肠道很好的。和葱油饼搭配特别适合,既能滋润肠胃、又能解油腻。
- 1
准备好配料:面粉(家常饺子粉即可),色拉油、葱花、盐。 - 2
把面粉的三分之一用开水烫一下,晾着。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
把其余的面粉加凉水拌匀,然后和烫好的面揉和到一起,揉成光滑的面团。
- 4
揉好的面团装到塑料袋里饧着。 - 5
案板上撒上干面粉,把饧好的面团放在案板上揉匀、揉光滑。 - 6
把面团等分成八小块(可以任意分)。
- 7
取一小块面团,擀成薄片,然后先倒上色拉油,用刷子把油刷匀,均匀的撒上盐,最后撒上葱末。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 8
从面片的一边开始往中间卷。 - 9
卷到中间,也就是整张饼的二分之一处。
- 10
把面片的二分之一卷到中间,另一半的二分之一也卷到中间。 - 11
两边全部卷完的样子。 - 12
把右边的端口捏住,以免油流出来。 @美食天下 MeiShiChina.Com
- 13
把左边的端口也捏住,以免油流出来。 - 14
从一端开始横向卷起来。 - 15
卷到尽头,像蜗牛吧。
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把蜗牛放平,也就是左侧或右侧当底部,把一头的收口压倒最下面 - 17
把蜗牛用手按扁,用擀面杖擀成圆饼 @美食天下 MeiShiChina.Com - 18
这是做好的饼胚。
- 19
开始烙饼:大火把锅烧热后,改成小火,锅底放油,把饼胚放到锅里。 - 20
饼的一面稍微金黄时,翻过了烙另一面。 - 21
等待第二面也烙上金黄色时,重复烙另一面。
- 22
直到两面都烙的差不多时,把火调到微火,盖上锅盖,让饼充分的熟透。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 23
烙好的饼,色泽金黄、外表香脆。 - 24
看看饼的内部,层层分离。
这是五谷排毒、减肥米糊,配饼吃,即可滋润肠胃、又可解饼的油腻。
1、薏仁:0.3杯
2、麦片:0.3杯
3、红豆:0.3杯
4、黑糯米:0.1杯
5、糙米:1杯
6、白米:0.8杯
把以上几种米混合后,取三小杯(米糊机自带的),把米洗干净后,用清水泡上(至少三小时)放米糊机里加工成米糊,泡米的水一起倒入米糊机里。