杀破狼张驰个人资料:做法很简单的超级美味---黑胡椒煎香菇
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 03:35:46
做法很简单的超级美味---黑胡椒煎香菇
http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102e09s.html
[黑胡椒煎香菇]
材料:新鲜香菇10朵 黄油10克 黑胡椒碎2克 盐1克
制作:
1 将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇,将香菇的梗切下
来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错;
2 在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜;
3 平底锅烧热,放入黄油,融化后放入香菇,将香菇两面煎软,中途可以
用铲子多按压几下,一定要是小火哦.
4 大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水,这时候撒上盐粒,黑胡椒,
(辣椒粉等).可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点.这样就可以
开吃拉.
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