油头后脑勺头发怎么剪:黄玫瑰花卷
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 01:12:15
黄玫瑰花卷
简介:
儿子爱吃花卷,那天胡萝卜花卷没蒸上,改蒸包子了,所以回来的第二天我又发了面,准备给儿子蒸花卷。这次俺还是想给点颜色看看,家里恰好有南瓜,而且已经被切开了(做南瓜馅包子了),所以就用南瓜和的面。考虑老是一种造型的花卷没有新意,而且记得上次百变蒸制美食里,有博友提到那个玫瑰花卷没看明白怎么做的,这次俺就又做成了了玫瑰花造型,供博友参考吧!
膳食食疗:
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
主料:
面粉(500克) 南瓜(半个)辅料:
盐 糖 酵母粉制作流程:
1:南瓜去皮洗净后切成片,放微波炉蒸熟后用小勺压成泥
2:再放料理机里打的更细腻一些,这个过程可以加点水,但不要加太多,料理机能转动起来即可
3:面粉里加点盐加点糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀,然后放入晾凉的南瓜泥
4:用手揉成软硬适度的面团,扣上盖放室温发酵
5:发酵好的面团放案板上揉匀
6:分成大小均匀的剂子,每6个为一组,取一个搓成圆柱形,其余擀成片,如图所示放好
7:卷起来将圆柱体包在中间
8:用刮板从中间一分为二
9:切面朝下,用手整理成两个玫瑰花造型
10:饧发20分钟后,凉水上锅,底部抹油排在蒸帘上
11:大火烧开转中火蒸18-20分钟后关火,2、3分钟后揭锅拿出来就可以吃啦
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