女生半剃发型短发经历:碧玉夹沙饼

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/27 21:33:51

碧玉夹沙饼

简介：

今天还是主食，而且是“色”字当头的，有时间俺就喜欢玩面，大概小时候没玩过橡皮泥，现在拿面团来做补偿呢！一块面团可以变形可以变色，N多变化、N多选择，时常让你感到很惊喜！这个饼饼因为叠了好几层，所以一定要小火慢慢煎至熟透，大火容易造成煎饼表面焦糊里面却没有熟透，煎饼时盖上锅盖,可以让煎饼熟的更快，也更节省能源。

膳食食疗：

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。菠菜叶含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。红豆沙含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

主料:

面粉(400克) 菠菜汁(适量) 红豆沙(适量)

辅料:

盐糖酵母粉油

制作流程：

1:面粉加少许盐、糖拌匀后，放入适量酵母粉，用菠菜汁混合揉成面团后室温发酵

2:发酵好的面团分成几份，擀成薄面片，从面皮的圆心位置下刀，切至面皮的边缘，将面皮的一半切开

3:将面皮的四分之三均匀地涂上豆沙馅，留一点边缘不要涂

4:将没有涂豆沙馅的面皮向上叠起

5:再向右叠

6:最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧，放入平底锅内小火煎熟即可

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