偶看新闻次世代会取代手绘吗:简单三步速成秒杀味蕾的惹味肉丸：蓝莓牛肉丸
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 06:59:03
简单三步速成秒杀味蕾的惹味肉丸：蓝莓牛肉丸
中开始大量采购牛肉的时节了，常常会变着花样炖着吃、炒着吃，不过我最最喜欢的还是把牛肉剁成细腻的肉馅
后，做成香喷喷的牛肉丸来吃，狠狠的一口咬下去，那滋味真是过瘾之极。
的肉丸，不仅外皮Q弹焦香，内里更是鲜嫩滑美，而且最重要的一点是烤起来真的很方便，不用像煎肉丸一样要
不时翻动守在灶前，懒人最爱哦，(*^__^*) 嘻嘻……
绝呢。做法一如既往的超简单，就三步，一.将牛肉切片剁馅；二.加调料搅拌，团成肉丸；三.放入烤箱烘焙，蘸取蓝莓酱就OK喽，心动的嗜肉族们，快来试一试吧
我用的是蓝莓酱，那滋味真是超乎想象的天作之合哦，绝对的点睛之笔
满满的一盘烤肉丸，吃了之后真的会能量无穷呢
焦香Q弹的外皮，鲜美嫩香的内里……
可以直接当小零嘴吃，也可以配白饭一起吃哦
Q弹的外皮上浸满了烤出的鲜美肉质，好香啊
做法：
1.将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅
2.加入大喜大烤肉酱，用筷子搅拌均匀
3.接着放入1小勺粗芥末籽
4.在面包屑中加入牛奶，完全浸软后倒入肉馅中
5.用筷子朝一个方向，不停搅拌至均匀
6.接着在手心蘸少许食用油，取一小块肉馅揉成圆球状
7.依次将肉馅整形成肉丸后，放入铺有锡纸的烤盘中
8.放入预热200度的烤箱，烘焙20分钟后取出
9.蘸取希杰蓝莓酱即可食用