偶看新闻山水与漫步者:没人不会做的菜-------【芹菜炒熏干】
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/09 17:54:40
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我坐在安贞肯德基里等马小鸡，虽然给她限定的时间是5分钟，但以我对她的了解，且着呢。要不咱俩先唠唠？
你想问什么？昊天是谁？
马小鸡嘴里一直提的昊天，是我以前的男朋友，我，昊天，马小鸡，我们三是同学，马小鸡以前也喜欢昊天，过程不说了，结果你也已经知道了，我和昊天在一起，马小鸡耍了单儿。
正因为昊天的出类拔萃，当然也可以称为“矬子里面拔将军”，我们半个班的女生都喜欢他，1米8多，外型还行，一般会打几下篮球和抱着吉他弹几下棉花的男孩儿，都颇受花季少女欢迎。此人博才多学知天下，知书达理通人性。等等，这通不通人性的问题，回头再讨论。
就因为他，我在上学时的人际关系指数，达到了此生前所未有的最低点啊。班上的女同学和我关系都不太好，就算我主动示好，人家也不领这份情。那种感觉一度让我觉得特难受，表面上跟你嘻嘻哈哈，你好我好，背地里戳戳点点，巴不得出点儿娄子。但马小鸡不是这样的人，她一直本着肥水不留外人田的原则，认为只要昊天这坨屎，在我们的自留儿地上就齐活儿了。
我特珍惜和马小鸡的友谊，身边无数的例子告诉我们说，当两个女人同时喜欢一个男人时，就算她们曾经是再好的朋友，那种友谊也不堪一击。而我和马小鸡的友情，丝毫没因昊天的出现而动摇，那时，我也特谦让，“来，来，来，你俩狼狈为奸，我去勾搭许仙。”（备注下：许仙是我们班一特2儿的男生，本名许一显，叫上去，再听起来，特象河南口音版的许仙，因此得名，但非我所赐。）
那时真的特傻，想起来都觉得2儿。基本上恶俗电视剧里关于三角恋爱的台词他们俩都用过了。“什么感情不是物品，想送就送啊。”“什么左边是友情，右边是爱情啊。”“什么不会为了不确定的爱情，而伤害我生命中最好的朋友”等等。
我当初拒绝的那句话说得倍儿干脆，“两条腿儿的男人满街都是，一辈子死磕的马小鸡就这么一个。”其实，我要表达的中心思想，也是不为爱情放弃友情，但我个人觉得，比他们俩说的都豪爽。他们都中了琼瑶阿姨的毒，丢了北京城镇青年的范儿。
继续唠哈，我和昊天好了不到2年，学校里交的男女朋友，也就是一起在教室里自自习，操场上散散步，食堂中喂喂饭，小树林儿里起起腻，考场上帮帮忙儿啥的。
说真的，现在回看一下当初，我并不认为我真的很喜欢昊天，可能就是在上学的时候，大家都谈恋爱，我也不能闲着不是？而且，还有一种不健康心理，大家都喜欢的东西，居然落我手里了。就比如说吧，n多女人都喜欢金城武，可他就死活懒上我一人儿了，你说我怎么办？当然是拿下了，这还用商量么？光这份儿虚荣心的满足，就够我消化一阵儿的。
那时，傻了吧唧的，啥也不懂，在一起就是瞎玩儿，名份上，我是他女朋友，这就象给我脑门子上盖个了戳儿---私人物品，他人勿动，违者必究，后果自负。
这个名份，让我丧失了大把可以移情别恋的机会，也让大把喜欢我的男生望而却步，真是倒霉催的。我这几年美好的青春岁月啊，还没来得及找几个帅哥俊男挥霍呢，就被昊天这个巨大的绊脚石给挡住了去路。那前儿，昊天的弟兄们，都管我叫“嫂子”，我有点儿被黑社会老大罩着的感觉。
名份归名份，但实则，我觉得他没把我当多大的事儿，至少没在自己未来的蓝图设计中安插我的名额。否则，我怎么能在人家次日就阿麦瑞肯的头天晚上才知道，这厮要去资本主义世界刷盘子了呢？
至今说起来，我还满腔怒火，但这完全和感情无关，我是在惋惜，和昊天在一起的这两年，我损失的大量机会成本。
你刚刚听到的，是由我播报的版本，昊天的版本和我的不太一样。
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芹菜炒熏干
原料：芹菜300克
做法：
1）将芹菜的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段；
2）熏干先切成半厘米厚的大片，在改刀成1/3的小块；
3）锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入干辣椒炒出香味；
4）然后放入熏干，炒至熏干微微变黄；
5）倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐，拌匀后即可。
超级啰嗦：
**熏干可以在菜市购买到，价格很便宜。不同地方的熏干口味有差别，因此盐的添加要适量。
**还可以在这个菜里添加蚝油。味道也非常好。特别对一些刚入厨房，不太会做饭的新手小煮妇来说，一般来说在你做菜的时候，只要用上一些蚝油，菜的口味肯定不会差。但要记得蚝油有一定的咸度，要酌量放盐。
**如果不喜欢辣味，干辣椒可以省略。
