cad绘制实心圆:好吃的山楂是炒出来的--炒红果
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 12:24:25
好吃的山楂是炒出来的--炒红果
奇怪了,留言的亲们都说看不到图,我自己可以看见的呀,咋回事?
现在我把图片重新上了遍,看不看的到亲们给我留个言哈,谢谢!
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【关于炒红果】
炒红果
【材料】:新鲜山楂500g、白砂糖150g、姜末一小勺、盐一小勺、水小半碗
【做法】:
1. 新鲜山楂洗净后,沥干水份,用剪刀剪开,挑去山楂核,去梗去蒂。
2. 干净的锅中,放小半碗清水,倒入姜末和一小勺盐。
3. 处理好的山楂一起放入,开大火煮。
4. 锅里水滚后,转中火盖上盖子,煮三四分钟至水渐少。
5. 开盖,倒入白砂糖。
6. 中火不断翻炒几分钟,至锅中水份基本收干即可。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具风味。
【碎碎念】:
1. 炒红果白砂糖的量一般是山楂重量的20%~30%为宜,具体量根据自己的口味和山楂的甜度来放。
2. 等红果冷却后放入适量的蜂蜜,蜂蜜不要趁热放,这样会破坏蜂蜜的营养。还可以把红果放入冰箱里冷藏一段时间在吃,也别有一番风味。