千与千寻美术风格:清爽凉菜大全,家常凉菜的做法 共406道菜谱
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清爽凉菜大全,家常凉菜的做法 共406道菜谱,当前在第1页
- 小葱拌豆腐[图] 点击:101434
特色:清香爽口,一清二白
主料:豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱 - 泡椒鸡爪[图] 点击:121607
主料:凤爪1000克,野山椒50克。
辅料:泡菜酸水一些,芹菜、花椒、味精、鸡精、盐、胡椒少许。 - 泡椒凤爪[图] 点击:123444
主料:鸡爪,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 - 凉拌海带丝[图] 点击:143513
特色:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。
主料:海带300克、蒜茸、香油、醋、味精等 - 老醋花生米[图] 点击:180930
特色:爽、脆可口。
主料:花生米
辅料:生菜、香干 - 凉拌黄瓜[图] 点击:143455
主料:黄瓜3根 (切成条长5—6厘米、宽1—1.5厘米)
辅料:辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油少许。 - 老虎菜[图] 点击:95674
特色:新疆的一道吃肉、抓饭用的菜,喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友,我推荐给你!
主料:辣椒、洋葱、西红柿。醋、酱油、辣椒油、味精。 - 肉皮冻[图] 点击:60843
特色:透明、味鲜。
主料:猪肉片500克,盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。 - 凉拌藕片[图] 点击:99254
特色:爽口解腻、开胃下酒。
主料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。 - 蒜泥白肉[图] 点击:70014
主料:猪臀肉500克。 大蒜50克、上等酱油50克、红油10克、盐2克、冷汤50克、红糖10克、香料3克、味精1克。 - 凉拌金针菇[图] 点击:125010
主料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。 - 凉拌菠菜[图] 点击:98852
主料:鲜菠菜750克,精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。 - 糖醋藕片[图] 点击:93901
特色:口味酸甜脆嫩,色泽洁白。
主料:藕250克,糖50克,醋20克。 - 凉拌木耳[图] 点击:127949
特色:清爽适口,营养丰富。
主料:木耳 黄瓜、核桃仁 盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜 - 凉拌茄子[图] 点击:128718
主料:茄子 2条 蒜末 2/3大匙 辣椒末 1/3大匙 九层塔 2两 酱油膏 2大匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙 - 蒜泥黄瓜[图] 点击:26886
工艺:拌 口味:蒜香味
特色:蒜香清爽,咸鲜微辣,略有回酸。
主料:黄瓜250克,蒜泥1汤匙,盐、酱油、辣椒油、味精、香油适量。 - 蒜茄子 点击:38281
特色:清凉爽口,蒜味香浓,消炎杀菌,防痢抗癌,增进食欲,有益健康
主料:鲜嫩茄子4个,大蒜两头。
辅料:味精、香油、精盐适量。 - 凉拌丝腐竹[图] 点击:30758
主料:丝腐竹,黄瓜 - 凉拌莲藕[图] 点击:19386
主料:莲藕300公克、白芝麻少许、沙拉酱150公克。醋2匙、酱油2匙。 - 凉拌洋葱[图] 点击:37397
主料:洋葱1/2个,芹菜2根
辅料:,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
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