桃花是哪一个季节开的:【锌的生理功能与补充知识】

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/27 17:13:07

人体内含锌量约为2.5克，其中眼、毛发、骨骼、男性生殖器官等组织的浓度最高。
　　
　　锌的生理功能。主要有：
　　
　　①与体内300多种酶活性有关。
　　
　　②是DNA聚合酶的组成部分，缺乏时蛋白质合成障碍。
　　
　　③与生长发育有关，儿童缺锌可导致侏儒症。
　　
　　④唾液淀粉酶中含锌，缺锌可有味觉迟钝，食欲减退，锌与维持味觉有关。异嗜症与缺锌也有关。
　　
　　⑤维持正常视觉。
　　
　　⑥促进性器官正常发育与维持正常性功能。
　　
　　缺锌时易导致性功能减退，发育期间缺锌可使性器官发育不全，是不育症的原因之一。
　　
　　锌的需要量。世界卫生组织推荐每人每天锌供给量为婴幼儿及儿童6～10毫克；孕妇15毫克；哺乳期妇女27毫克。
　　
　　锌的补充。含锌的食物有：生蚝、海蛎肉、蝎子、小麦胚粉、脱水蕨菜、蛏干、马肉、羊肚菌、干鱿鱼、羊肉、芝麻南糖、腊羊肉、糌粑、牡蛎、火鸡腿、口蘑、花生油、干墨鱼、干香菇、野兔肉、香醋等。
　　
　　另外，谷类、豆类、麸皮、肝、胰、河鱼、猪肉、蛤、蚌、蛋、可可、干酪、花生、芝麻、核桃等含锌量也较多。

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