马拉多纳重回那不勒斯:大肥菇高效栽培技术
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大肥菇高效栽培技术
- 作者：康源春等编著
- 出版日期：2001
- 页数：98
- 关键词：食用菌类 栽培 康源春
- 分类： 自然科学 >蔬菜园艺
内容提要
- 本书共有10章，包括：“大肥菇的生物学特性”、“大肥菇的菌种制作技术”、“大肥菇栽培原料的选择与制备”、“大肥菇出菇场地的设计与建造”等。
章节目录
- 一、概述
- （一）大肥菇的基本特点与发展前景
- （二）大肥菇的营养价值与药用价值
二、大肥菇的生物学特性三、大肥菇的菌种制作技术- （一）纯菌种的分离与母种的制作
- （二）原种的制作
- （三）栽培种的制作
- （四）菌种生产需要的设备
- （五）菌种质量的鉴别
- （六）菌种生产时间的安排
- （七）制作菌种应注意的问题
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四、大肥菇栽培原料的选择与制备- （一）培养料的种类与特点
- （二）培养料的科学配比
- （三）培养料的制备方法
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五、大肥菇出菇场地的设计与建造六、大肥菇的播种技术七、大肥菇发菌期的科学管理- （一）发菌前期的管理
- （二）发菌中后期的管理
- （三）菌床的覆土
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八、大肥菇出菇期的科学管理- （一）出菇期环境的科学调控
- （二）出菇期营养的增补
- （三）生育期内的用水规律
- （四）出菇期病虫害的预防
九、大肥菇的采收、保鲜与加工- （一）大肥菇的采收
- （二）大肥菇的保鲜
- （三）大肥菇的加工
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十、大肥菇常见病虫害及防治- （一）常见杂菌的种类及防治
- （二）常见病害的种类及防治
- （三）常见害虫的种类及防治
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主要参考文献
偶看新闻