偶看新闻打篮球 踢足球:冬季常吃红薯 益气强肾治便秘
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 06:08:05
冬季常吃红薯 益气强肾治便秘
便秘吃什么好，冬季便秘吃红薯治疗比较好，红薯现在已经成为了城市人喜欢的一种食物。专家表示，红薯对于治疗便秘有很好的效果，不仅好吃，而且营养丰富。1、治疗便秘疗方：红薯大米粥
食材：红薯250克，大米100克，白糖适量
做法：将红薯洗净切成小块，与大米同入锅内；加水适量煮粥，待煮成稠粥，离火时加入白糖调味服之。
功效：此粥能滋补脾胃、开胃消食，治疗便秘。
2、吃红薯要带皮，治疗效果好
选购的红薯不要太长，也不要太圆，而且皮的颜色要足够红，这样的红薯营养才丰富，而发霉的或发芽的红薯最好不要吃。红薯虽然味美甘甜，但也不宜多吃。多吃红薯回导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气，所以还是要适量进食才好。
老年人脾胃虚弱，也应多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，让老年朋友摆脱便秘的困扰。
3、红薯可益气强肾，治便秘
中医认为红薯入脾、肾二经，既能滋补脾胃，开胃消食，还能够滋补肾阴，使人身强体壮，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。”
现代医学认为，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙流失。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率，可治疗便秘。
总之，在寒冷的冬季要注意预防便秘，可以常吃红薯，对预防治疗久坐不动而导致的便秘有很好的疗效。