偶看新闻seed 观星者漫画:如何让假日生活、出行更健康
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 04:13:58
如何让假日生活、出行更健康
盼望已久的中国传统节日春节马上要到了。春节是人们最重视的节日之一，也是走亲访友、休闲旅游的好时机。而在亲朋聚餐、出行途中的饮食健康与营养问题随之成为了值得关注的话题。
无论是回家探亲，还是旅游度假很多朋友会选择火车作为交通工具。一般坐火车可以选择餐车菜肴，除此之外也会自己准备一些方便携带的食物，
要想吃好应该怎样做呢？
如方便面、火腿肠、咸菜、饼干等。可是这些食品既不营养也不美味，还对健康无益。
1、方便面、火腿肠含有大量油脂难以消化，容易引起胃肠膨胀、腹部难受等消化不良反应。咸菜所含的维生素很少且咸也不能满足身体需要。
2、同时在车上不易吃得过饱，切忌暴饮暴食，应多吃一些碱性食物，适当吃些豆制品、紫菜、乳品，还可以吃些新鲜的苹果、香蕉、梨等，这类食物经过人体消化吸收后可以迅速的消除疲劳。
3、喝水时选择白开水是理想的，其次是热茶，带上一只大容量的保温杯喝水，即可以解渴又有去火作用。必要时可用瓜果代水，含糖量高的果汁最好不要喝。
4、短途旅行可带些水、酸奶、苹果、香蕉、玉米等，长途旅行还要加些海带丝、蔬菜沙拉、猕猴桃、豆制品、全麦面包等。
在旅行度假中，饮食本着卫生、新鲜、健康为主。
1、携带的真空包装食品打开后尽快食用，不要再放上一段时间，食物易变质。
2、就餐时口味选择清淡些的，同时吃些大蒜、生姜、食醋，作为就餐时佐餐，可起到健胃消食的同时对肠炎、痢疾、感冒等病有防治效果。
3、保持足够量的饮水，防止因上火引起的身体不适。饮水时注意饮水卫生，选择自来水、瓶装水。不要轻易饮用山泉和深井水，江、河、塘、湖水之水。喜欢饮茶的朋友可以自备些绿茶、菊花等泡饮，起到清心去火作用。
4、慎重对待每一餐，就餐时选择卫生条件好的餐厅，有必要时对餐具进行简单冲洗。
5、生吃蔬菜水果时一定要清洗干净或去皮，防止肠道不适。
亲朋聚餐是春节必不可少的，聚餐时最易出现暴饮暴食、食物油腻、营养不均衡现象，这时应注意：
1、聚餐很容易吃的过饱，聚餐的食量比平时大也会引起胃部的不适症状等，注意吃到八成饱就好。
2、点菜时，注意荤素搭配。种类多样，不要过于单一。
3、记住“三口青菜一口肉”，这样可以降低肉类食物的含量，预防了高脂、高热量的摄入。
4、少点油炸、红烧，可以减少高油、高热量食物的摄入。
5、适时少量喝酒，喝酒前先吃些菜避免空腹喝酒伤胃。其次要适量，过量喝酒直接伤肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫、力下降，容易感染其他病和肿瘤。
6、饮料尽量选择含糖量低的，或者饮用温水、淡茶水
(何蕾)