偶看新闻露娜玛利亚·霍克 本子:喜鹊报春
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 00:28:00
编辑怡爽 
文/一粟JIN
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喜鹊报春
',3)">喜鹊报春：原料熟鸡丝、皮蛋、酱牛肉、方腿、红肠、黄瓜、蛋黄糕、蛋白糕、莴笋、百合、大头菜、红樱桃等。操作步骤1、熟鸡丝铺成两只雀底。2、大头菜、方腿、黄瓜分别切长柳叶刀，制成雀尾。3、番茄、蛋黄糕、红肠制成雀背羽；皮蛋、酱牛肉、黄瓜制成雀翅羽。4、皮蛋、蛋白糕制成雀头；红肠、蛋黄糕刻出嘴；熟鸡丝铺成地坪底。5、素火腿制成树枝；红樱桃制成梅花；莴笋、方腿、酱牛肉、素松、大葱叶、百合制成地坪和水仙。要点双雀的双翅和身体比例要恰当，花朵的朝向要一致。点评水仙、红梅、双雀、报春意味浓重。
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喜鹊报春
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喜鹊报春：原料熟鸡丝、皮蛋、酱牛肉、方腿、红肠、黄瓜、蛋黄糕、蛋白糕、莴笋、百合、大头菜、红樱桃等。操作步骤1、熟鸡丝铺成两只雀底。2、大头菜、方腿、黄瓜分别切长柳叶刀，制成雀尾。3、番茄、蛋黄糕、红肠制成雀背羽；皮蛋、酱牛肉、黄瓜制成雀翅羽。4、皮蛋、蛋白糕制成雀头；红肠、蛋黄糕刻出嘴；熟鸡丝铺成地坪底。5、素火腿制成树枝；红樱桃制成梅花；莴笋、方腿、酱牛肉、素松、大葱叶、百合制成地坪和水仙。要点双雀的双翅和身体比例要恰当，花朵的朝向要一致。点评水仙、红梅、双雀、报春意味浓重。