卡版沙扎比性价比:红烧羊肉图解详细做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 02:41:13

红烧羊肉图解详细做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-17 23:15:17

原料:

羊膝(没买到羊腿)、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。

做法:

1、葱切长条,姜切成片状,掰大概6,7个大蒜

2、一个土豆,两个小胡萝卜,切大块

3、羊肉切大块,用冷水大火煮沸,劈沫,捞出

4、炒香葱,姜,蒜,干辣椒