偶看新闻高达mg和pg:逸情絮语：年味记忆
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 08:52:27
年味记忆
“孩子盼过年，大人盼种田”，形象地揭示“盼”的不同心境与内涵。
儿时，家境贫寒，也“盼”过年。没有新衣裤，没有大鱼大肉，山珍海味，哪怕只有生姜木耳炒鸡一个荤菜，姐妹照样吃得津津有味，比别的孩子没少一点温馨幸福的感觉。
除夕日白天，父亲照样工作，下班回家便帮着母亲杀鸡，尽量多准备几个菜，添点节日气氛。有好菜，父亲会破例多喝一杯酒，慈爱地看着母亲从小妹开始，依次往我们五姐妹碗里夹菜，嘴里说着祝福与希望的话，而后，和母亲才开始吃。
家里从来就没钱准备丰盛的年夜饭，从来也拿不出钱给我们压岁。不知道别人家怎样过年，从不好奇，也从不打探。清贫的家里有父母无微不至的呵护，我们有着别人家无可比拟的其乐融融的幸福生活，简陋的家里总是充满欢声笑语。
晚上，穿着洗得干干净净的衣服拥着父母围坐在火塘边，看着父亲不断翻动炭火上慢慢膨胀变色的年糕，三个妹妹都有了才轮到我。烤年糕的香味早就诱惑得直吞口水，和姐姐一样期盼炭火再大一点，早点吃到香喷喷的年糕。
吃着烤年糕听着母亲讲述他们小时候的故事守岁，等到新年钟声敲响，我们姐妹早就东倒西歪靠在一起睡着了。在母亲的推搡下惊醒，以为给压岁钱，听见“上床去睡”的温柔话语，也没有过多的失望。父母的难处我们都懂，只是掩饰不了希望得到的失望心理。
年初一是大妹生日，母亲很早便起床了。从地窖里拿出储藏的红薯，削净皮，切成细丝，放上糖、盐、面粉调匀，做成鸡腿模样后，再放到油锅里炸，直到它香喷喷，变得金黄再捞出，母亲叫它“鸡把腿”。甜咸香脆的“鸡把腿”是对妹妹生日的祝福，也是我们家过年最好的食品，我以为它是世界上最好吃的东西。
母亲含辛茹苦任劳任怨养育我们，尽其所能让我们感受到过年的快乐和幸福，做着一个母亲所能做的一切，年复一年地坚持着“鸡把腿”、“油炸红薯片”的新年盛宴。我们就这样感受母爱，感受亲情，感受温暖，感受幸福；读懂父母，亲情，关爱，走入自己独立的人生。
如今的生活是天天过年，想啥有啥，吃啥买啥，却难以忘怀和父母姐妹一起过年的岁月，想起甜咸香脆的“鸡把腿”仍垂涎欲滴，便学着母亲也做。
“和面时加几只鸡蛋是更好吃的诀窍”，想着母亲当年的遗憾，咀嚼翻天覆地变化的生活，吃着更加好吃的“鸡把腿”，在记忆的深处搜寻亲情，母爱，温情……多么期盼着能让父母也吃着山珍海味过年啊！可是，实现奢望只有等到来世。
此刻，我只能将几只香喷喷的“鸡把腿”摆放在父母的遗像前，在丰盛的餐桌上多摆上两副碗筷，想象着他们微笑着坐在我身旁一起吃年夜饭的幸福神情聊以自慰。
久远的记忆温暖心田，幸福地回味着，企盼来世我还能做他们的孩子，和他们一起守岁，过年，吃“鸡把腿”。