时崎狂三怎么写好看:浓香黑椒排骨

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 12:33:30

 

我爹很喜欢喝的    枸杞茶

我也来一杯喝喝

在家  我懒得自己泡

我老抱着我亲爹的杯子喝

喝一次被骂一次：老喝我的杯子  我的感冒就是你传染给我的！

哈哈哈

 

 

 

 


人世间最痛苦的事  莫过于此：坐在电脑跟前  看的到  吃不到  馋死！！

哈哈哈





  挺好喝的  微微的甜  

然后泡开的枸杞嚼着也好吃



 

 

 

 

作为一资深黑胡椒控  我不得不吼一句： 
  黑胡椒味儿  正翻啦！！




 



 

其实那天做好这个排骨   我是先拍的这张  实在饿死了

然后赶紧啃  从锅里直接添的汤汁

     啃完继续慢慢拍那粉碗里的






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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

                                      浓香黑椒排骨

 

 

 

 

做法：

一、材料

 

用到了：肋排、自制黑胡椒汁、洋葱半个、红椒一个、大葱、老姜、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、欧芹（选）

 

二、准备

1、排骨让卖肉滴大叔剁好，回来泡凉水，换几遍水，去血水

2、红椒洋葱洗净，切小块

3、大葱切段、姜切片

4、泡好的排骨沥水，加少许料酒和现磨黑胡椒粉拌匀，腌制会儿

 


三、步骤

1、锅中放适量油，将姜葱段爆香

2、放排骨拌炒

3、至排骨变色

4、排骨盛出待用

5、葱段跟老姜扔掉，油留在锅中

6、放洋葱，用小火慢慢炒出香味


7、放排骨稍稍拌炒几下

8、放适量料酒

9、盖上锅盖焖煮7分钟左右

10、放适量自制黑胡椒汁，根据自己的口味

11、放少许生抽增色

12、放少许盐调味



13、放适量开水，拌匀

14、盖上锅盖大火煮开，转小火焖煮至自己喜欢的汤汁稠度就好

15、放红椒，拌炒下

16、放少许欧芹

17、放少许现磨黑胡椒粉

18、出锅！

 

 

 

APPLE提醒~~

1、排骨让卖肉的大叔帮忙剁好，剁小块点，方便熟烂入味哈

2、因为排骨我更喜欢不焯水，所以最好事前泡一下，换换水，这样去血水

3、排骨不焯水，所以炒的时候放葱段跟姜，这样去腥味，炒好后姜葱不要了哈就

4、跟现买的黑椒汁比，自制黑椒汁又美味还又便宜，那就多放点吧，哈哈哈

5、排骨过油，再放料酒焖煮会儿，再加黑椒汁煮，这样保证排骨熟烂

 



 

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