人鱼的旋律风车:黑胡椒味青椒酿肉

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 04:52:08

黑胡椒味 青椒酿肉

 

 

 

 

      

 

                           我是青椒杀手   我是黑胡椒杀手

 

                           青椒味儿 + 黑胡椒味儿 + 肉肉     顺便在肉里又搁了点玉米粒   

                           那真叫一个 好吃到无敌了真是

 

 

 

                           我太喜欢做菜  越来越喜欢    因为它是件很随意的事儿   它没什么潜规则

 

                           你说我不思进取也好   不够谦虚也罢

 

 

                           我就是觉得我做的菜最好吃    因为那是我喜欢的口味儿   

                           自己喜欢就是王道！

 

 

 

 

                           我喜欢把青椒那么划开一个口子  

                           一来  塞肉方便点

                           二来  我总觉得人家肉肉活着也挺不容易的  还有玉米   

                                 能给人家多露点脸就给多露点吧

 

 

 

                           我不喜欢  把青椒炸的很瘪那种   一口咬下去全是油   我喜欢她还像个青椒 

                           这是我的喜欢    你呢？

                           无论如何   记得照自己喜欢的做  

 

 

 

 

 














 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                        黑胡椒味儿青椒酿肉

 

 

 

 

 

 

做法：

一、材料

用到了：猪肉、青椒、玉米粒、（食用油、生抽、料酒、盐、黑胡椒、生粉、姜粉（姜末代替也可）、少许白糖）

 

 

二、准备

1、猪肉剁馅儿，放适量玉米粒，放上述调料，加一小匙色拉油，根据个人口味磨些黑胡椒粉撒上

2、拌匀

3、青椒洗净沥干水，切去蒂，掏空青椒籽

4、在一侧用剪刀切开一个口子

5、将肉塞进去，稍稍有些撑的样子

6、全部塞好

 

 

 

三、步骤

1、小奶锅放适量油

2、将塞了肉的青椒入锅大火炸2-3分钟，转小火，炸至青椒表面起皱，看个人喜欢，如果你喜欢青椒很瘪就转小火多炸会儿

3、炸好肉馅儿差不多8层熟了就，沥油

4、炒锅放少许刚炸青椒的油，将炸好的青椒放入排好，放少许生抽、白糖、盐、适量料酒

5、盖上锅盖焖煮5-8分钟

6、根据自己的口味儿，磨适量黑胡椒撒上即可出锅袅

 

 

 

 

 

 

APPLE提醒~~

1、青椒的处理看个人喜欢吧，我喜欢直接去蒂，剪个口子，塞肉好操作些

2、炸的时候可以用家里稍微小一点的锅子，这样比较省油

3、青椒炸的程度，看个人喜欢吧，我不太爱炸的很瘪很黑那种，呵呵

4、黑胡椒真的很赞，哈哈

 

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