托福高分范文大全戴云:10分钟?秘制鸡腿饭做法：秘制豉味鸡腿饭

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 21:35:18

哈哈哈



作孽啊。。。










 

 

 

 






 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                             秘制豉味煎煎鸡腿饭

 

 

做法

一、材料

用到了：琵琶腿、鸡中翅（选用）、洋葱、红椒、老姜、生抽、老抽、芝麻油、风味豆豉、盐、白糖、料酒

 

二、准备


1、  琵琶腿去骨，鸡翅划上几刀，老姜切片

2、  鸡腿肉放老抽、生抽、芝麻油、盐、白糖、风味豆豉

3、  拌匀

4、  放鸡中翅

5、  放姜片，一起拌匀

6、  放冰箱腌制30-40分钟，有时间的话可以提前一晚腌好，放冰箱隔夜，第二天做，会更入味哈

7、  洋葱切小块、红椒切块

 

 


三、步骤


1、  腌制好的鸡腿，滤出油

2、  放洋葱红椒略加拌炒

3、  将洋葱跟红椒整到锅子一边，留出位置放腌制好的鸡腿肉跟鸡翅

4、  倒入剩下的腌制鸡腿的调料汁水

5、  鸡腿肉、鸡翅两面煎，表面微焦

6、  最后盖上锅盖焖上8-10秒钟

7、  煎好的鸡腿肉跟鸡翅

8、  鸡腿肉切片即可，开啃！！！

 

 

 

APPLE提醒~~

1、  鸡腿去骨很简单哈，用剪刀就OK袅

2、  腌制鸡腿的时候，你可以放点蚝油啥滴，反正看着自己喜欢的酱料都可以放哈

3、  如果没时间等腌制，可以提前一天晚上腌制好，隔天拿出来煎一下就OK，很方便哈，还更入味捏

4、  蔬菜自己看着搭配，我是我家这两样东东从来不断货，哈哈

5、  鸡腿鸡翅煎的时候两面煎哈，表面微焦即可，最后盖锅盖焖一下，放心，特别是鸡腿肉很嫩，很容易熟哒

 


 

鸡腿腌制中

中场休息   啃半个西瓜  哈哈





 

有人又要问了   你跟豆豉有仇啊

 

因为我家最近买的一瓶豆豉快完蛋袅

我必须让她早点完蛋

   这几天做梦都想着怎么灭  

       这样就好买瓶新滴咧~~~

看腻她袅

 

 

 

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