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养生保健服务

以中医养生为主干的中华养生是中华文化主要构成之一，中华养生内容丰富、源远流长、兼收并蓄，因此在保健、康复中能一直享誉海内外。纵观中医养生的诸多理论体系，在其含蓄、内敛、深邃等特征之中，我们总会体验、品味着一种韵律，即一种具有特殊美感的中华韵律贯穿其中，并充分体现出养生重在于养心这一要义。这种具有中华文化精髓的韵律，也充分表现在中国的书法与绘画、诗词创作与吟咏、古乐与戏曲、太极与气功、芳香、色彩与茶道等等之中。即使是中医养生中的经络按摩、经络拍击，其中不仅经络的分布体现出机体内在的规律，而且还要按着一定的节奏、力道（轻重）、频率施以按摩与拍击，可见，在经络按摩与经络拍击中，同样体现出这种具有中华美感的韵律来。如果能在养生保健服务中，能充分体现这一韵律，那么，这一服务将是最具美感的一种享受。

一、项目概述（服务宗旨与特点）

1、           本项目服务宗旨

当今社会因为工作紧张、生活节奏加快等原因，使许多人处于精神焦虑、脾胃虚寒、消化不良、肌肉与神经处于疲劳、损伤的亚健康状态。本项目就是为这些亚健康群体提供有特色的调理、养生、保健服务。本项目的实施是在保健医生及教练的指导下，通过介质透入、手法按摩、浴足、与物理场作用及自我锻炼等相结合，达到疏通经络、活血化瘀、缓解疲劳、改善情绪、减轻肌肉酸痛，同时，在健康、宁静的气氛与良好的视觉、听觉、嗅觉的环境中，通过饮用养生茶及保健饮品，使身心获得全方位的养生保健以及享受中华文化神韵的效果。本项目始终以保健为宗旨，不追求浅薄的时尚，不追求表面的奢华，而为大众、为健康、以使本项目成为保健服务业的经典而不懈努力。

2、           有关几个概念

①亚健康    是介于健康、疾病中间的状态。

健康者需要健身；疾病者需要治疗；亚健康者需要调理保健，即养生保健。

②介质    保健医生对于在中医外治及中医养生的理论基础上，针对亚健康者的具体状态所开具的有保健功效的中药组方，经现代技术提取并制成膏、霜、奶、液等形态，再经力化学等技术处理，使其对皮肤有良好的水合、保湿、渗透等表面活性，使皮下的体液对其具有理想的吸收、运转，从而产生调理保健的药理功效。这些介质分为:基础霜剂（空白、甘草、珍珠等功效性霜剂）；基础水相（河蚌多糖、透明质酸、胶原蛋白、壳聚糖、壳低糖、茶粉及其它中草药水相）；基础油相（荷荷巴、沙棘、月见草以及其它精油）；基础粉剂（珍珠粉、珍珠层粉以及其它中草药粉剂）以及由这些基础介质的复合。于是，将其作为搽涂、贴敷、手法按摩及物理场按摩时的中间介质，特别是通过对面部、身体以及足浴过程中的按摩可使其进一步发挥中药的养生保健作用。

③有介质的手法按摩    是将上述介质施敷于确定的穴位或体表某部位上，再通过按、摩、捻、搓、推、提、拍等一系列特有手法，并循确定的经络所进行的按摩。例如，其中的拍击作用能产生强烈的震、麻感，所以可收到活血化瘀和通经络的明显效果，又因拍击应力具有传播特性，所以由应力导致的应激反应也具有传递特性，于是可触发较多的生化反应器产生相应的免疫物质，使之收到多种保健功效。手法按摩在我国有几千年的历史，手法按摩与介质相结合也是自古有之。由于手法按摩可根据不同人，不同状况可采用不同的手法，针对不同的部位施以不同强度的按摩，再通过选用不同功效介质的透入，从而可使介质与手法按摩产生协同作用。对于亚健康者的这种调理保健，既明显优于单纯使用介质，也明显优于单纯手法按摩所达到的保健效果。

④物理场叠加作用与介质相结合  在保健医生指导下，通过作用于人体某部位的高频振动，或电场、磁场，或红外等物理场，除对穴位进行局部刺激和全身激励外，还可使皮下组织、内脏器官产生深层次的温热、磁化、运动与按摩等作用，从而可改善血液循环与新陈代谢，调节神经系统的功能，促进内分泌、提高酶活性等一系列生理、生化反应，使机体的局部及整体的疲劳等不适状况得到缓解。此外，某些物理场可使毛孔等皮肤孔隙扩张，所以当皮肤表面敷以一定介质时，物理场就可促进介质中有效成分的导入、扩散与吸收。特别是当两种物理场相互叠加又与外用介质相结合时，由于物理场效作用与介质导入相互促进的结果，便可明显改善微循环，即得以疏通经络、活血化瘀，对于亚健康者而言，更加凸显了缓解局部或整体疲劳，减轻肌肉酸痛等保健效果。

由于手法按摩与物理场作用都能在解除某些病痛、康复以及保健等方面有着确切的效果，所以，不免产生一些错误的观点，认为手法按摩或物理场作用可替代治疗，夸大了按摩与场效的作用。有人甚至以此排斥其他保健、康复的手段，其中尤其手法按摩与物理场效作用更是相互排斥。其实，这种观点不过是在为自身争取生存空间而已。殊不知，两者的结合与互补会有更好的保健效果，才会有更好的发展。

⑤自我锻炼   在教练的教导下，通过极具中华养生特点的气功、太极拳的学习、演练，以及利用器械的自我运动，将保健与养心，调神进一步相结合，从而达到养生的最佳效果。

⑥养生茶    这是中华养生文化的重要内容之一。例如，传统的菊花、茉莉、枸杞、人参、甘草、五味子等配制的养生茶，对于亚健康者具有生津、活血、行气、调中、开胃、益智等调理保健功效。本项目通过现代工艺，在充分保留其有效的活性成分外，还将其制成全成分水相，（图2为具有养生效果的部分中药全成分水相），可根据不同需求，随时调制出有不同保健功效的养生茶。

⑦健康气息   通过特殊的空气净化器，保证室内具有清新空气；含有一定浓度负离子，含有年息花、松针等香气与健康的气息。

⑧良好的视觉、听觉感受    通过中医养生理论，使室内布置有益健康的花草，有柔和的色调，有轻柔的丝竹之声，有养生要义的书法欣赏、切磋。

3、           本项目特点

本项目特点可概括成三个方面：突出的效果；深厚的文化底蕴；与其它养生保健的明显差异。具体表现为：

①由于通过有特色、有针对性的介质透入、物理场的叠加与手法按摩、足浴与手法按摩、气功与太极拳等自我运动，以及养生茶等协同作用，可以使本项目服务具有明显的活血化瘀、改善微循环、缓解疲劳、减轻肌肉酸痛以及预防疾病等养生保健效果。

②本项目具有多元文化的内涵，在充分体现中华养生理念的同时，并与现代文化、科技相结合。无论是介质的组方、循经络的手法按摩、气功、太极拳以及养生茶的构成，都是在阴阳平衡、气血调和等中医养生理论的指导下进行的。而外用介质的制取、外用膏霜与精油、水相、粉剂的结合、养生茶的调制、物理场作用与手法按摩的结合，设备参数的选择与调整等，又体现出现代文化与科技成果的结合。可见，本项目在多元文化与多学科的技术成果相结合方面是有别于其它养生保健服务。

③本项目充分体现个性化与人性化服务。本项目的实施是在保健医生及教练的指导下，所以可针对不同人、不同情况，按辩证施治的原则，设计不同的服务内容与程序、选用不同的物理场和不同介质的组合、配置不同的保健饮品与养生茶，并对每个人的健康状况实行档案管理，以及对平时的保健给出合理建议，可见，这种现代化的服务理念是有别于其它养生保健服务。

④本项目拥有健康的环境。根据养生学的形神兼养、首重养神的观点，以及环境、心理因素对健康影响的现代理论，本项目除对室内环境卫生有非常严格要求外，还需有空气过滤，可释放适量的负离子，有弘扬养生文化的书画（《养生箴言》）、赏心悦目的盆栽与安定、宁静的色调，同时配有轻柔、美妙的《养心拾曲》。在具有如此文化品位的休闲环境中可使精神压力得以缓解，以利于身心健康，有利于重获充沛的精力。

⑤在手法按摩与物理场作用后，通过合理调制出含有维生素和电解质的保健饮品，针对个体状况配置的可补气、或补血、或调中、开胃、益智等养生茶，则可使保健效果更臻于完善。通过上述的健康环境、别致的养生茶道，营造出高雅，但不是奢华的养生文化氛围。

上述特点，正是本项目能拥有市场、具有竞争优势，并最终使其能成为保健服务业的经典之所在。

4、           服务实施例

1/健康咨询

某男，50岁，从事软件开发，第一次来养生保健。自述平时工作压力大，感到疲劳、四肢无力、伴有腰痛、颈椎痛、头痛、失眠。经血压、听诊、脉象等检查，无实质性病患、但虚损劳乏较重。

建议平时起居、饮食规律化、劳逸结合、并且通过气功或太极拳等养生保健，逐渐恢复健康状态。

填写养生保健程序单。

2/全身手法按摩。重点：腰、颈椎部，配合某种按摩介质，20min。

3/命门等穴位的手法按摩、介质透入并结合红外照射、15min。

4/物理按摩与脉冲磁化。坐姿1，慢速5min；坐姿2，慢速5min；躺姿(命门)慢速5min。

5/用眼霜、决明子水等贴敷，并结合手法与局部物理按摩，重点为眼区、头部等穴位，共10min。

6/学习演练气功与太极拳。

7/电解质平衡饮品50ml。菊花枸杞茶、外加人参20ml、五加皮20ml。

8/收费180元。

二、市场分析

经济的快速发展，人民生活水平的明显提高，这是推动养生保健产业发展的主要动因。社会进步、整体文化素质的提高、保健观念的逐渐成熟以及消费观念的理性化，这是高品位、有文化内涵的养生保健得以兴起与发展的主要依据。

本项目的养生保健与医疗按摩、美容按摩、休闲健身都有相似之处，但又有本质上的不同。

本项目与医疗按摩都是为健康而治，但医疗按摩是治患者的“已病”，而本项目是治亚健康者的“未病”。

本项目与美容按摩都是对器官的养护，美容按摩强调的是对面部等皮肤的唯美追求，而本项目是对全身器官的健康追求。

本项目与休闲健身虽然都是对健康的追求，但休闲健身是使健康者通过主动运动使形体更健壮，而本项目是使亚健康者通过调理以求健康，在神形兼养之中，且更重于养神。

1、           养生保健在我国大中城市中的消费群体与市场

①高端消费人群及其相应市场

这一人群多为金融、地产、商界以及某些公务人员等所谓上层人士，以及与他们有直接或间接利益关系的群体。他们对保健服务的需求，除缓解压力以求放松外，多以娱乐、享受、交际、应酬为目的。他们是近年在城市中兴起的高档、豪华休闲会馆（包含洗浴、各种按摩服务与其它）的主要消费者。以长春为例，每天在海阔天空、圣豪、喜来登、大富豪等二十多家的消费者，保守估计约有4000人（约占城市人口0.08%），按每人每天平均消费为200元，则长春每天有八十多万元的市场。由于这一保健市场是依附于休闲、娱乐业而存在，追求保健之外的附加服务——人人都知晓的奢华服务，无须追求保健的功效，更缺乏保健服务赖以生存的养生文化，所以，这种市场中的保健难以成为一种事业永存的经典。

②低端消费人群及其相应的市场

多为长期有骨痛、关节痛、腰腿痛等患者，或某些愈后需进一步康复，而将单纯手法按摩作为理疗的人群。一般情况下，他们只有中等收入，但是需要经常借助于按摩以减少病痛的折磨。他们是一般诊所按摩室、社区或街道按摩院，或附有按摩的洗浴中心的主要消费者。以长春为例，初步估计约有2000～3000所属于这类的按摩服务。这种服务只能靠较娴熟的手法和较低的价格去赢得消费者。由于这类按摩的投入有限，设备简陋，多数服务人员缺乏专业训练，几乎没有保健医生的指导，所以，无论是卫生条件、服务质量及保健效果都难以保证，当然就更不能谈弘扬养生文化。尽管如此，长春市每天的消费者也至少在万人以上，如果平均每人每天消费为10～20元，则这一低档的消费每天也有数十万元的市场。

③中端消费人群及其相应的市场

主要指亚健康群体。这其中主要由两部分人组成，其一是收入水平、文化水平都较高，有不太严重慢性病的老年人，估计他们约占老年人的1%，约占城市人口的0.1%。其二是事业有所成就者，或正在创业者，或大企业的白领阶层以及企事业的办公室人员等。他们收入较高，有较高学历和文化素质，具有现代的消费观念。但是，由于长时间处于繁重工作和精神压力，精神焦虑、生活起居不规律、睡眠不足等等，多有头痛、颈椎痛、腰腿痛、眼睛疲劳、干涩、脾胃虚寒、消化不良等，处于严重健康透支的亚健康状态。这是最需要通过养生保健服务，来缓解疲劳与肌肉酸痛、解除身心疲惫、缓解焦虑、镇定情绪、提高机体免疫水平的群体。在后面的分析中可知，这部分人在数量上与低端消费者相当，他们当中只有很少数人偶尔去过前面所述的高档服务或低档的按摩场所。其主要原因是这些人只肯接受既能体现保健功效，同时又有文化品位、符合他们身份的服务。然而，目前社会上尽管有这一潜在的消费群体，但是，尚未形成相应的保健服务市场。本项目的提出正是填补这一市场的缺失与真空，并将其打造成最有市场前景、有文化品位的服务产业。

2、           养生保健服务人员的现状

目前从事这一服务的人员，文化素质普遍较低，即使所谓的按摩师，也是水平参差不齐。仅有少数人接受过保健或中医养生等专业的高等教育与训练，这些人大多在学校任教，或在医院任医师，也有极少数人经营个体医院，他们一般不会去高档或低档的保健服务场所去应聘。当前，无论哪类档次场所的服务人员，绝大多数只接受过短期按摩专业培训，或在按摩场所经非正规的学习与实践后便上岗工作,他们只掌握了一些按摩技法，缺少有关养生文化及保健专业知识，不可能针对具体人、具体情况给予不同的服务，更不能做这方面的顾问与咨询工作，也根本不能处理按摩过程中可能出现的一些应急性工作。

本项目需要有医生资格、熟知中医养生的保健顾问，能针对具体人、具体情况来设计保健服务的内容与程序、选择合适的介质、分析健康状况并给予合理的建议。对于本项目的具体保健服务人员，需要有一定的文化素质，除经过按摩等专业培训外，还要经本项目有关养生保健的特殊训练。

近年来因为种种原因对中医的地位、从业等造成极为不利的影响，以至社会上闲置了一批中医专业人才及中医院校毕业生。而本项目正可向他们提供新的发展机遇，既符合他们的身份，可发挥其专业特长，又具有文化品位的工作。同时，这些人才也可保证本项目的服务质量和保健服务的技术规范化与专业化。

由上述分析可知，本项目在保健服务的市场中，有如下三个主要优势：

其一，本项目与其它保健服务相比，有多元文化的内涵，在保健内容与效果方面具有特色，因此具有市场的竞争优势；

其二，由于本项目在亚健康群体中可开发出一可观的潜在市场，所以，本项目在这一市场领域中，具有先行、领跑的优势。

其三，由于本项目遵循传统与现代相结合，文化与科技相结合，又能引进专业人才，所以，本项目可具有不断创新的优势。

3、           本项目的市场预测

本项目的市场预测只限于大中城市的亚健康群体。亚健康群

体比例按联合国世卫组织统计为40%。中上等收入者可按长春市2003年提供10%的比例作为保守估计，可见，有经济能力接受养生保健服务的亚健康者为城市人口的4%（=40%×10%）。假设其中愿意接受保健服务的人群仅为上述的10%，于是可初步估算出亚健康者肯接受本项目服务的比例为0.4%（=40%×10%×10%）。如果以长春市区人口260万为基数，可估算出长春市每天肯接受本项目的人群为10400人（=260×10⁴×0.4%）。为使本项目的实施更趋于安全、可在前述的预测中，仅限于其中10%的老年群体，则本项目的市场最为安全的预测值为每天只少有1040人。

如果本项目在长春形成五家连锁养生保健院，每家每天平均有30人接受服务，则每天共有150人，仅占市场预测值的14%。可见，即使是五家连锁的每天顾客，离预测值还相距甚远，所以本项目有充分可靠的消费客源。

三、本项目效益分析与资金投入估算（略）

四、项目风险分析

本项目的风险主要在于客源相对不足，从而达不到预想的经

济指标。客源相对不足，不等于社会上不存在足够大的养生保健市场，而是因为经营措施不当而未能吸引足够的消费群体。这其中有主观原因与客观原因，如主观上①仍缺少养生保健应有的效果与特点，或者说，虽然有但服务不到位。②硬件条件（环境、设施、设备等）不够理想。客观原因如①多数亚健康老年人还处于节约型的消费观念中，这些人会认为养生保健是一种奢侈，觉得还不如去公园散步、锻炼。②对于一些事业成功者、或白领阶层、或企事业高层人士中的亚健康者，他们当中会有人认为自己身体还算不错，没必要去养生保健，也有些人会认为工作太忙、应酬太多，抽不出时间去养生保健等等。为此，可采取如下措施来防范上述风险：

    1、无论是健康咨询、手法按摩、足浴、物理场作用、介质选择与透入、养生茶的配置等，每一步必须突出其特点，做到规范服务；

2、卫生条件要做到极至，环境要有文化品位，尽力做到舒适；

3、不断强化顾客是上帝的服务意识，使消费者感到满意是服务人员的责任，让消费者有不枉此行，下次再来的愿望；

4、通过策划公司或市场专业人才进行前期策划、运作，例如对采取短期免费服务、选址、争取客源等经营手段，制定出可操作的具体措施。

长春力元070119

附1、《养生箴言》十四条

一片忠诚是长寿之本，满怀善良是快乐之源。      —民间谚语

得神者昌，失神者亡。                        —《黄帝内经》

有德则乐，乐能长久。                           —《左传》

万般补养皆虚伪，惟有操心是要规。            —《琼琚佩语》

仁者寿。                                       —《论语》

宠辱不惊，任庭前花开花落；去留无意，看天上云卷云舒。  

-刘海粟

淡然无为，神气自满。                          —《道德经》

神气淡则气血和，嗜欲胜则疾疹作。              —《唐书》

乐不可极，欲不可纵。                        —《饮膳正要》

养心莫善寡欲，至乐无如读书。                   —郑成功

寡欲精神爽，思多气血伤。                      —民间谚语

静者寿，躁者夭。                               —陶弘景

养静为摄生要务。                            —《养生随笔》

大怒不怒，大喜不喜，可以养心。            —《钱公良测语》

附2、《养心拾曲》

春江花月夜

阳春白雪

梅花三弄

禅院钟声

渔舟唱晚

寒鸦戏水

姑苏行

汉宫秋月

高山流水

鹧鸪飞

附加：音乐处方

若想催眠：请听《平湖秋月》、舒曼的《梦幻曲》、莫扎特的《催眠曲》、门德尔松的《仲夏夜之梦》；

欲解抑郁：请听《喜洋洋》、《江南好》；

想除悲怆：请听海顿的《创世纪》、柴可夫斯基的《第六交响曲d小调——悲怆》、贝多芬的《第五交响c 小调——命运》；

振作精神：请听《金蛇狂舞》、《步步高》；

若去烦燥：请听《梅花三弄》、《塞上曲》、《空山鸟语》；

促进食欲：请听《花好月圆》、《青春舞曲》；

为降血压：请听《平湖秋月》、《雨打芭蕉》、《春江花月夜》、《姑苏行》。

纷繁喧闹的都市，生活着我们这样一群为俗缠身的人。每天随日出睁眼，每夜伴月色入眠，身心疲惫，迷惑重重。

我们能在心中为自己留下一片空明地带吗？我们，能在寂静无人时心无牵挂地面对自己吗？

音乐，可以让我们做到。


一曲洞箫声起，鸣咽缠绵；几处古筝弦响，芳华绝世。万籁俱寂，只余乐音，让我们为之沉醉，为之起舞，为之焕然一新。音乐仿佛迎合了我们身体内某种磁场的共振，直接进入我们的内心，触碰着我们喜怒哀乐的细小纤维。

音乐和人体的神秘响应，来自于两者之间节奏的共鸣。音乐的基础之一便是节律，如果音乐节奏和人体的某些生理节奏和揩，生理共振就产生了。紧接着，我们的皮肤温度、心跳速度、呼吸频率都有可能发生变化，最终产生快乐、兴奋和幸福感。在《同一首歌》的演唱会上，听众们狂热地挥舞荧光棒，便是音乐带来的兴奋迷醉的效应；我们每个人在幼儿时期，听着母亲嘴里哼着摇篮曲安然入睡，便是音乐的安神静心的作用。

音乐是生活赐予人类的特种维生素，一张完美的解压处方上一定会有它。这张处方的第一行应该写下它的原则：选择一种与你当时心境比较契合的音乐，然后　慢慢改变音乐风格，使之与你想要达到的心境相吻合。比如，如果你是一个遭到打击的中年男子，不妨听一听刘德华的《男人哭吧不是罪》，在刘德华抑郁的呐喊中，你能找到类似的心境，从歌声中得到共鸣，让自己彻底放松。然后你可以选择一些稍微平静的曲子，可以是罗大佑的《恋曲1990》，可以是邓丽君的《但愿人长久》，也可以是各轻音乐。最后再慢慢过渡到你喜欢的轻松欢快的曲子上去，这样你的心情会慢慢地由压抑沉痛变得轻松愉快起来。

这张处方的病症一栏，得由你自己填。是睡眠有问题，还是精神不振作？症状很多，但都有对应的音乐疗法。如果你恰好是古典音乐的爱好者，这里有一份简单的对你胃口音乐处方：若想催眠，请听《平湖秋月》、舒曼的《梦幻曲》、莫扎特的《催眠曲》、门德尔松的《仲夏夜之梦》；欲解抑郁，请听《喜洋洋》、《江南好》；想除悲怆，请听海顿的《创世纪》、柴可夫斯基的《第六交响曲d小调——悲怆》、贝多芬的《第五交响c 小调——命运》、振作精神，请听《金蛇狂舞》、《步步高》、若去烦燥，请听《梅花三弄》、《塞上曲》、《空山鸟语》；促进食欲，请听《花好月圆》、《青春舞曲》；为降血压，请听《平湖秋月》、《雨打芭蕉》、《春江花月夜》、《姑苏行》。

其实，大自然是一个更大的音乐宝库，人类创作的音乐正是对自然各种音响的复制。金秋时节，漫步在林荫道上，且听风吟，细品鸟语，静谧的自然空间里，连树叶在空中的舞蹈都伴随着音乐的妙响。耳朵带领着心灵，自由地旋转，畅快地呼吸。山间林畔，溪流潺潺，泉水叮咚，静谧祥和的快乐是那样的随处可得。海边沙滩，波涛翻涌，拍击岸石，又带给人一份开阔浪漫的心堵。在自然的音乐之美遍布各处，就是早晨初醒打开窗户听到的第一声鸟鸣，都可以让我们感受到音乐带给人的宁静和清新。

其它参见笔记8、9等相关内容。