哥哥我不干了,你别过来:图说南极虾钓饵的腌制(转贴)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 04:26:24
(2009-06-14 17:36:47) 看到一篇《如何腌制南极虾钓饵》的文章,感觉非常不错,赶紧收藏起来,要要照此试做一下的,只可惜,去了几次市场,看到的都是个头小的南极虾砖了,看来,找个头大的南极虾砖要看季节和运气了。
下面是腌制南极虾的方法图解:
如果能选到一批好的南极虾砖,制作起来效果一定非常好。用水解冻
解冻后沥干,尽量把水沥干,不能晒哦~
一层的白糖打底,让白糖能充分与虾混合。
倒入南极虾
这里提示是加蜜糖
最后加白糖,覆盖
完全覆盖,腌制
腌制8个小时以后。
沥糖水,风干四小时后的结果
风干后的南极虾
非常的晶莹剔透
虾肉饱满,个体完整,看上去非常漂亮
【个人观点】: