寂莫家庭主妇日本电影:饮食减肥法

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饮食减肥法 (2008-12-02 19:24:39) 标签:饮食 主食 淀粉 餐单 健康  可能这套方法大部分朋友都已经知道了:因为许多明星介绍饮食心得时都特别推崇过,营养专家、瘦身达人等经验丰富人士也都曾纷纷大力提倡过。最重要的是,凡尝试过此饮食法的人有效率百分百,就在我们的美食博客中都常有博友推介呢。所以,它一点都不神秘,而且,非常容易做到。它就是---不吃/少吃淀粉减肥法。(确切说是避免高碳水化合物的摄取) 实施起来相当简单,基本上只要不吃/少吃一般的主食就好。也就是面粉类,包括各种面包、面条、馒头等;米饭类,包括各种米饭、米粉、米粥等;还有含淀粉量高的食物,比如土豆。当然还有糖类!归其原因,其实只有一句话,碳水化合物是阻碍脂肪燃烧的罪魁祸首,淀粉的主要成分即为碳水化合物。 如果不吃主食你有所顾忌,那就做到少吃吧,也更科学和可取,分量起码要减半!而且集中在早餐摄取比较好。其它各种菜肴,肉类、蛋类、蔬菜、水果.....跟正常饮食完全一样,不需要有任何改变。(需要注意的是,菜肴的调味要比以往清淡,盐一定要少放或不放)   鉴于有人讨论此法对身体的长远影响,我补充几句:少吃主食/控制主食量本就是健康饮食法则,无需怀疑。除非低糖症等特殊体质人群。至于不吃主食,我的看法是,短期内可以,长期不可取。也就是说,我自己会先用短期内不吃主食以求快速瘦身效果,然后采用少吃主食/控制主食量的健康法则来长期维持效果。 就是这么简单,关键要坚持。最近有朋友坚持一个星期,瘦了8斤多。还有男性亲戚,坚持一个月下来,瘦了几十磅。我自己也曾试过几天,掉个5、6磅轻轻松松。这些都是生活中真实的例子。回想本人最瘦的时期,那时常跟表妹一起吃饭,我们两个比着不吃主食,光吃菜,虽然总被妈妈骂,但不吃就不吃。还有大学里,我们不少女生每次打饭都只打一两还要扔一半,晚餐更常常只打菜不打饭。(那时是下意识就知道这样做可以维持身材) 事实上,这也是最不出错的健康饮食减肥法。有人什么都不吃、只吃水果、只喝蔬菜汤那些也是有效没错,但一来很容易造成营养不良、易病体质等诸多危害,二来人生苦短、放弃大好美食实在太傻,三来也不好坚持嘛。减少/降低淀粉类摄取不但可以美味佳肴照吃不误,还不会有营养方面的担心。关于肉类,多说两句,减肥人士不吃肉类可是一大误区哦,脂肪需要有蛋白质的补充才能燃烧起来,时常以适量肉类代替淀粉类主食是很好的选择。 好啦,我辛辛苦苦总结出以上这么多,还把自己的陈年旧事翻出来,希望是对大家有用的信息。总之,我以无数宣扬过此经验的明星、专家和朋友们滴名义保证,谁试谁有效^_^(如果只为保持现有的苗条身材,减少主食量就可以了) 美国有不少助人健康减肥的饮食公司,据说他们设计的餐单也是以无淀粉含量为大基础的(当然还会有其它更专业的知识应用),而蛋类则是其减肥餐单中不可缺少的食品,因为它既不含淀粉,又能保证营养供给,还含有大量蛋白质有助于脂肪燃烧。