梦见蛇被砍死:超详细的分解图---------【蜜豆双皮奶】

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 07:36:21
超详细的分解图---------【蜜豆双皮奶】(2007-11-08 09:20:28) 标签：美食/厨艺  分类：甜点  某台某栏目，正在播放一关于二奶“月薪”的内容： “嗨，，，，嗨，嗨，我叫你呢。”“干嘛?” “你别看报纸了，看着我，你听见没啊？”“说，干嘛？” “我问你，如果我要是当个二奶，你觉得多钱合适？”“啊，没人会挣你这份儿钱吧？” “你别废话哈，我问你正经的呢，这有关于我的自信心重建工程。”“你有病吧？” “你看电视里这女孩儿，我看也不怎么样啊，咋那多钱呢？”某人瞟了一眼电视，眼珠子移回报纸的这段儿路途上，也扫了我一眼，然后保持沉默。 “真的，你说象我这样的，每月要人多钱合适？”“500吧。” “我骂人了哈，500？别逗了，艺不压身，我好歹是个有技术的人，我会做饭，包包子，饺子，馅儿饼......”“你见过谁找二奶是找个厨子？” “但，女人会做饭，总是件有优势的事儿吧？”“嗯，那1000吧。” “我觉得你这人特没劲，总以伤害我为己任。你知道小思家的保姆每月还挣多钱呢吗？”“两码事儿。我说你能换个台吗？” “不能，这事儿不说清楚，咱们没完。”“换台，我得看《士兵突击》了。” “没门儿，不说出一个令我满意的，且能充分建立自信的数字，你这辈子也甭想看。”“我说，您目前是一个大房太太，能把老爷都逼得走投无路，不提钱的事儿，您自己觉得您这小性格儿，给人当二房的可能性大吗？换台！” “哦。” 某台某栏目，正在播放一关于夫妻俩人因为经济拮据，亲手杀死了自己孩子的内容。 “上帝啊，老天啊，怎么会这样啊？天哪，你快看，你快看。”“唉。” “我问你，如果我们有个孩子，你会喜欢她吗？”“会啊？” “无论她什么样，你都喜欢吗？”“嗯，除非她很无聊，而且把着电视遥控器不撒手。” “别贫，那无论我们的生活怎么样，你都不会杀了她，对吗？”“我求求你了，换个台吧，你能不把电影，电视，和全球奇闻怪事录都往我身上套吗？” “所有女人都是这样的，你急什么啊？” N台N栏目，正在播放....... “哎呀，祖宗啊，我求求你了，你赶紧让我看《士兵突击》行吗？1）您，价值连城。2）我不杀孩子。3）没外遇。4）农村也没傻儿子。5）房产证没抵押。6）以前更没结过婚。7）。。8）。。。9）。。。。” 北京8套，晚10：34分，许三多回眸一笑，《士兵突击》结尾音乐响起～～～～～～ （备注，此图为昨天的百度logo，牛啊，全民都爱突突突） 蜜豆双皮奶 原料：全脂牛奶1袋（约485毫升） 蛋白3个  香草精1/2茶匙（3ml）  白糖2汤匙（30克）  蜜豆3汤匙（45克） 做法： 1）将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存，以便做其他的菜使用。将蛋白用筷子打散备用。 2）牛奶煮开后，倒入小碗中自然冷却至室温的温度。待牛奶冷却之后，缓缓将牛奶倒回锅中，不要将奶皮弄破或滑落。到完之后，会有一层奶皮贴在碗底。 3）倒入打散的蛋白，再淋入香草精（没有可不用），加入白糖搅拌均匀。在小碗中放一个漏网，将牛奶缓缓的倒入碗中，然后盖上保鲜膜放入蒸锅。 4）冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖并打开保鲜膜，放入蜜豆即可食用。 超级啰嗦： **千万不要为了图省事，用很大的碗，否则蒸很久里面都是稀的，碗里面的不成型，碗边缘的口感老了。 **牛奶要使用全脂牛奶，不要用脱脂的哈，要不那层奶皮出不来。如果鸡蛋小，最好用3个，我曾经用1大袋牛奶加2个蛋白做的，不是很成功。 **一定要将牛奶冷却后再到回锅中并加蛋白，否则热牛奶加蛋白就成块了。倒牛奶时，一定要慢，防止奶皮破损或脱落。不过，也别害怕，就算那层奶皮没有了，这个甜点也很好吃，没啥影响。 **盖上一层保鲜膜再蒸，可以防止双皮奶的表面成难看的蜂窝状，这个方法很适合初学者。 **双皮奶和蜜豆可以说是绝配，此处不描述口感，留个悬念吧。 **蜜豆，在很多超市有售，我有天去劲松看朋友，在华堂的面爱面买的。 ｛分解ing......｝   
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