李佩斯老农民:冬季暖身滋补汤——玉米莲藕排骨汤

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/03 06:55:16

这一段时间真的比较冷了，郑州都零下几度了，每天冒着寒风上班下班，能喝上一碗热乎乎的汤，真是暖心暖胃，哈哈，温暖的让人流泪哦

。。。。。。今天上传一道玉米莲藕排骨汤吧，玉米和莲藕的功效以前也介绍过好多次了，这次俺就不说了，直接上做法吧。

原料：玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒。 做法: 1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。

2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。

3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

4、煲好后去掉姜片、葱断儿，加入适量的盐调味即可。

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