偶看新闻hashmap和hashtable:鸡蛋的6种错误吃法?让你迅速衰老(图)
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 10:06:44
鸡蛋的6种错误吃法 让你迅速衰老(图)
养生警惕:鸡蛋的6种错误吃法 让你迅速衰老(图)
1.生吃
有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。
但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
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