爱下下载:醋泡蛋调出好身板——保健良方
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 22:19:42
醋泡蛋调出好身板——保健良方
制作方法:取鲜土鸡蛋一枚洗净外壳放到杯子里,倒入9度米醋遮住鸡蛋,浸泡24小时。蛋壳软化后戳破蛋膜,将流出液搅拌均匀,再放置一天,这就是一个星期的用量。
服用方法:每天清晨起床后舀一汤匙醋蛋液,加一汤匙蜂蜜,再加四汤匙温开水,调匀,空腹一次服完。
专家点评:有研究表明,几乎所有的有毒病菌,在醋中仅只能存活30分钟。从医学上解释,醋蛋液能调节人体免疫功能,调整饮食中营养不平衡状态,从而增强自身抗病治病能力。醋酸有抗菌消炎、预防感冒、开胃促消化的作用,即使感冒的人吃点醋也能促进食欲。对于受感冒的人来说,可以在早餐后出门前喝一瓶果汁醋。果汁醋中含有丰富的维生素C,它是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。(中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明)
制作方法:取鲜土鸡蛋一枚洗净外壳放到杯子里,倒入9度米醋遮住鸡蛋,浸泡24小时。蛋壳软化后戳破蛋膜,将流出液搅拌均匀,再放置一天,这就是一个星期的用量。
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专家点评:有研究表明,几乎所有的有毒病菌,在醋中仅只能存活30分钟。从医学上解释,醋蛋液能调节人体免疫功能,调整饮食中营养不平衡状态,从而增强自身抗病治病能力。醋酸有抗菌消炎、预防感冒、开胃促消化的作用,即使感冒的人吃点醋也能促进食欲。对于受感冒的人来说,可以在早餐后出门前喝一瓶果汁醋。果汁醋中含有丰富的维生素C,它是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。(中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明)
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