女生动画片英文配音:绿色营销与茶产业可持续发展

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 16:35:58

绿色营销与茶产业可持续发展

       中国是世界茶树[Camellia sinensis(L.)O. Kuntze]的原产地,茶叶(Tea),是人类社会最古老、最文明的饮料之一。茶叶成为商品后以其特有的消费价值,广为世界各地人民青睐。而且,随着人们对茶叶有益于人体健康利用价值认识的深入及茶叶用途的拓广,在茶叶已由短缺商品变为过剩商品之后,世界茶叶生产、消费仍呈现稳定上升的趋势,显示了茶产业(Tea Industry)独具的发展潜力与空间。
       中国是世界上茶叶生产、消费大国,种茶、制茶、饮茶历史最为悠久。茶产业在国民经济中占有特殊的地位,全国从事茶叶生产人数达8千万之众;同时,由茶演绎出的“茶文化”(Tea Culture)是最具中国和东方韵味的优秀传统文化之一,不仅具有独特的文化吸引力,而且对人类社会文明进程起着有益的促进作用。地处中国西南边陲的云南省,以其独特的自然环境,适宜茶树生长的气候条件,成为世界茶树的起源地;而独具地域特色的人文环境下孕育、发展起来的“云南民族茶文化”,则可堪称为中国茶文化中的一枝奇葩,其朴实风趣,独具一格,引人入胜。茶叶是云南省优势传统出口创汇商品之一,茶叶生产在云南涉及的农业人口约占全省总人口的1/4,联系云南省情看,茶产业是一项与边疆民族地区社会、经济及文化发展,群众生活安康休戚相关的产业。因此,发展茶业经济,弘扬茶文化,实现茶产业可持续发展对云南省乃至全国有着特殊的意义。但目前,国内茶产业所处的困境和所面临的压力与挑战,使得茶产业在追求实现自身可持续发展的征途上,遇到了比以往任何时候都要艰巨的困难。如何摆脱困境,迎接挑战,实现茶产业可持续发展?已引起政府及业内外人士的关注。本文以“绿色营销与茶产业可持续发展”为题,谈谈笔者的一点拙见。
       相关背景 
       自20世纪70年代以来,以可持续发展(Sustainable Development)为目标的绿色运动(Green Movement)蓬勃兴起,方兴未艾。随之绿色浪潮卷席全球,代表人类文明进步的绿色理念逐渐为各国(各地)政府、企业和社会大众广为关注,并为追求和实现自身的可持续发展,相关的绿色理念已被各行各业付诸于具体实践当中。的确,这场震撼全球的绿色运动,对人类社会未来的发展产生了冲击,并带来了积极、而意义深远的影响。正因为此,绿色运动经过了20多年的风风雨雨,不但没有消沉,反而越来越深入人心;不但影响着国际政治、经济的发展,也影响到各国法律和制度的变革,还改变了社会公众和消费者的思想、观念与习俗,进而引发了一场产业界的革命。在这场大变革中,越来越多的企业、企业家感受到了来自环境的压力和挑战,环境因素给企业,尤其是从事传统产业经营的一部分企业,带来了致命的冲击和新的挑战,同时也带来了无限商机和发展的机遇。而如何抓住机遇,迎接挑战,成为了企业能否在新形势下永续经营、发展乃至壮大的关键之所在。众所周知,在绿色运动的影响下,21世纪是绿色产业(Green Industry)迅速发展的新时代,绿色产品(Green Products)已成为和将成为新的消费时尚。企业作为人们用于社会提供产品的组织形式,是生产、建设和商品流通的直接承担者,是社会生产力发展和经济技术进步的具体体现者,顺应绿色消费趋势,实施绿色产品营销,必将在满足消费者新的消费需求,为社会造福的同时,也为企业带来新的经济增长点。
       20世纪90年代以后风靡全球的绿色营销(Green Marketing),使企业营销步入了集企业责任与社会责任为一体的理性化高级阶段,并成为21世纪全球范围营销活动的主体。当今世界,绿色营销正蓬勃发展,方兴未艾。绿色营销实践不断向纵深发展,诸多企业在眼下激烈的市场竞争当中获得成功的经营之道里体现出的绿色营销理念,昭示了企业开展、实施绿色营销的积极而深远的意义。因此,认识和研究绿色营销,并将其融入企业自身发展,是企业顺应绿色浪潮,拓展营销实践的需要,更是企业追求和实现自身可持续发展,并有效促进所从事产业可持续发展的有效途径。同时,绿色营销也将为改变国内企业,尤其是长期从事经营传统产业的企业,由于经营思想落后,环保意识淡薄而导致的企业市场竞争力弱的缺点和现状,注入了新的活力与生机,并为掌握与应用先进企业营销理念与方式,发挥后发优势,实现企业跨越式发展和真正增强自身市场竞争力,创造了极佳的契机。
       茶企业(Tea Enterprise)是茶产业运作的主体。茶叶是我国传统的出口创汇商品和山区、半山区群众脱贫致富的重要经济作物,茶产业已成为国家经济中不可或缺的产业之一。因此,发展茶产业在我国具有特殊的意义。丰富的茶资源和广阔的市场,为茶产业发展营造了巨大的空间,理应呈现出良好的茶企业、产业发展态势。而目前“步履维艰”的现状却与之相悖。究其原因,固然有众人皆知的客观因素的制约,但企业或从业人员的主观因素的影响决不可忽视。尤其是从事茶叶生产的企业经营理念滞后,无疑是造成眼下窘境的重要因子之一。随着我国社会主义市场经济的健康发展,良好的市场经济秩序逐渐形成,企业成为市场的主体。在改变我国茶产业不利局面,努力开创市场经济条件下的新茶业进程中,茶企业在联系自身特点,总结经验教训、改进经营模式的同时,引入新的经营理念,建立新的经营管理机制,已迫在眉睫,刻不容缓。综上所述,茶企业若选择绿色营销,并开展、实施绿色营销,其意义深远重大。
       一.绿色营销
       如今“绿色”已成为一个特定的形象用语,它泛指保护生态环境的活动、行为、计划、思想和观念等,是全世界的“流行色”和通往各地的“通行证”。绿色营销观念萌发于人们对可持续发展观念和企业责任伦理的普遍认同,其实践则兴盛与社会大众绿色消费意识的觉醒及企业营销活动的驱动作用。因此,随着人们对绿色产品的需求越来越多,在未来市场竞争当中绿色营销将是一种必然选择。所谓绿色营销,是指以促进可持续发展为目标,为实现经济效益、消费者需求和环境利益的统一,市场主体(企业)根据科学性和规范性的原则,通过有目的、有计划地开发及同其他市场主体交换产品价值来满足市场需求的一种管理过程。或将其理解为:在绿色消费趋势下,企业从环境保护,反对污染和充分利用资源的角度出发,通过研制产品、利用自然变废为宝等措施,满足消费者的绿色需求,实现企业的营销目标。实践业已证明,绿色营销是一种能够辨识、预期及符合消费者与社会需求,并且可带来利润和可持续经营的管理过程。绿色营销的主要内容有:搜集绿色信息,分析绿色需求;制定绿色营销战略计划,树立良好的绿色企业形象;开发绿色资源和绿色产品;制定绿色价格;选择绿色渠道;开展绿色产品促销;实施绿色管理,培植绿色标志品牌,完善绿色法规。这同时也是企业实施绿色营销的步骤。从中不难发现,绿色营销充满绿色(文化)理念,与传统营销相比,它体现了创造性、战略性、系统性和全球性的特征;是市场营销理论的发展和完善,是生态与经济理论的结合,是人类的文明与进步。当今世界,企业应站在战略的高度来研究绿色议程,而非阶段性尝试。若企业、企业家能以积极主动的心态迎接绿色营销,从长期、战略的高度审视并履行绿色营销,这无疑将成为企业顽强生存和永续发展的引擎。另外,蕴含于绿色营销的经营理念,若转化成企业经营行为,所体现的5R原则,即Research(研究)、Reduce(减少)、Recycle(循环)、Rediscover(再发现)、Reserve(保护),则为企业,尤其是传统企业提供了“绿化”自身的有效途径。
       由此可见,对于长期从事传统茶产业的企业,尽快引入绿色营销理念,实施绿色营销战略,将有助于茶企业树立正确而长远的发展观,这尤其对茶企业所面临的企业主要产品——茶叶已由短缺商品变为过剩商品的现实和抓住机遇发展、壮大企业,更具实际有效的指导、帮助意义。
       二.绿色产品与绿色营销
       绿色产品是指在生产、使用及处理过程中符合环境要求,对环境无害或危害极小,有利于资源再生和回收利用的产品。随着人们生活水平的不断提高,健康、安全消费意识的增强,以及对环境污染恶果和环境保护意义的认识的升华,绿色消费需求与绿色消费逐渐形成,且规模在不断扩大、延伸,绿色产品,尤其是其中与人们日常生活密切相关的绿色食品(Green Food),日益成为人们消费时的首选对象。这种情形在经济发达、物质生活水平较高的国家、地区表现尤为突出,这一现象也引起了企业极大关注,不少有预见性、前瞻性的企业已经着手研制、开发及供给适应市场需要的绿色产品。而作为商品,绿色产品只有通过市场交换才可以实现其价值,这时绿色营销成为了实现绿色产品价值的最有效的途径,绿色营销也成为了发展绿色产品的动力源;同时,毋庸置疑,绿色产品就是绿色营销载体的典范和物质支点。绿色产品的生产技术,有利于保护民众的身体健康,有利于保护生态环境。企业通过开发绿色产品,进行绿色营销的宣传,充分显示企业对社会和生态的责任心,充分显示其产品对民众身体健康的安全保障,从而树立良好的企业形象,进而提高自身产品在市场上的竞争力、占有率,获得良好的经济、社会与生态效益,实现企业的持续发展。
       因此,正确的认识、研究绿色产品与绿色营销及其关系,将有助于企业转变观念和调整结构,尤其象茶企业这样长期从事农产品传统产业生产经营的企业,在追求自身发展、促进茶产业可持发展的过程中,更应联系实际,并具有前瞻性地引入科学合理的生产经营管理理念与模式。
       三.茶企业实施绿色营销的意义
       努力提高茶企业经营水平,充分发挥茶产业经济效益,并使其生产经营与社会、环境相协调,从而实现茶产业可持续发展,在当前中国全面建设小康社会,开创社会主义事业新局面的进程中,具有重要的意义。针对市场经济条件下,企业是市场的主体的特点,联系社会主义市场经济体制健康、持续发展的现状,茶企业无疑在活跃茶经济、促进茶叶经济增长和增加农民收入,实现茶产业可持续发展的进程中,扮演着重要的角色和起着重要的作用。总结以往的经验教训,针对当前所面临的实际问题,及今后市场发展趋势,综上所述,茶企业应该抓住机遇,结合茶叶生产特点和自身不足,全面开展实施绿色营销战略,以改变过去落后的经营管理思想,充分发挥绿色营销理念中蕴含的先进、科学的经营管理之道,及其在茶企业各项工作环节中的积极指导作用,从容应对来自各个方面的压力与挑战。因此,茶企业实施绿色营销的意义,可具体表现在以下几个方面:
       1. 符合当前及今后相当长时间的茶企业经营理念,有利于增强企业的竞争力,尤其是国际竞争力。面对巨大的绿色挑战,以及茶叶“失绿”所导致的竞争力弱的现状,茶企业实施绿色营销势在必行。21世纪是绿色世纪,具体表现在围绕绿色理念、目标等,规范人类行为,实现社会生产、经济和生态的可持续发展;企业作为社会经济的细胞,自然必须根据相关绿色要求,重新规范企业行为。茶叶“失绿”已成为制约茶产业发展的瓶颈,其主要包括三个方面内容:(1)农药残留;(2)重金属;(3)有害细菌。其中,农药残留是当前茶叶出口和内销中遇到的最大质量卫生问题,特别是1995年来,针对我国即将入世在欧盟颁布的农产品农药的最大残留限量(MRL)标准上,显现出了“绿色贸易壁垒”的倾向,具体表现为:(1)检验范围大幅度扩大,在对茶叶方面的检验由20世纪80年代的6种扩大为62种;(2)MRL标准明显降低,下降至10—100倍。这一标准已于2000年7月1日正式实施,并还将进一步修改。我国加入WTO后,在面对不断向国外开放本国市场的同时,国家要求企业“走出去”开展国际化经营;而“走出去”发展战略的实施要求开展绿色营销,开发绿色产品,获得绿色标志,以满足国际目标市场的环保要求,冲破走出去过程中所遭遇的所谓绿色壁垒。入世后使国内茶企业必须面对来自外部的强烈绿色冲击。正如上述,一方面,WTO一直在积极推进绿色贸易,使企业遵循绿色贸易规则,免遭贸易制裁;另一方面,国外绿色茶产品也会源源不断地进入国内,争夺市场,形成激烈的竞争局面。要掌握市场竞争的主动权,取得竞争优势地位,茶企业就必须实施绿色营销。
       2. 纠正茶企业过去的片面发展观,有利于改善企业的经济绩效。片面单纯追求经济效益的发展观,在取得一定经济效益的同时,也破坏了茶企业的可持续发展,尤其在如今茶叶所处的供大于求的买方市场条件下,问题的严重性更加凸显出来。如:不合理的茶树种植所导致的水土流失、茶区生态环境恶化;不加选择的滥用农药、化肥所导致的环境和产品污染;“重数量、轻质量”粗制滥造所导致的产品积压,等等。都给茶企业的经营发展,带来了严重的制约,遏制了自身的发展。绿色营销则始终都和节省资源与能源,重视环境保护与产品适销对路紧密联系在一起,强调企业经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。所以,实施绿色营销活动的过程就是茶企业努力提高资源与能源利用率,减少和控制环境污染,提升要素生产率,实现集约化经营的过程。这一过程不仅有利于茶企业充分更新技术基础、完善产品设计,提高产品科技含量;而且有利于企业优化产品分销和促销活动,扩大产品的市场销路,建立和提高顾客对企业产品的信任感和忠实度,进而有助于企业挖掘内部潜力,改善经济绩效。
       3. 营造良好的茶企业绿色文化,光大中国茶文化,有利于实现茶产业可持续发展。企业文化(Corporate Culture)是构建企业形象(Corporate Identity)的要素,而良好的企业形象在当今激烈的经济竞争中,是企业的宝贵财富,更是对提高企业的经营绩效起到积极而重大的作用。所以,优秀的企业文化是企业实现可持续发展的重要保障。在历史悠久,风格特异的中国茶文化中,蕴含着丰富的、当今崇尚的绿色文化内涵,为从事茶叶生产经营的企业建立独具特点的绿色文化,及构建良好企业形象奠定了的基础。而现实却大相径庭,从茶产业发展和传承优秀传统文化两方面看,这均不能不说是茶企业、茶产业发展过程中的一件憾事。通过实施绿色营销,则不仅将增强茶企业和广大职工环保思想意识,为企业营造有益于员工身心健康、清洁安全的工作环境,从而为发挥员工的创造性、积极性和主动性创造良好的条件,强化了在企业绿色文化建设、优化企业行为的同时,随着越来越多的茶企业加入到绿色营销的行列,优秀的中国茶文化也将在21世纪得到进一步发扬光大,使具有悠久历史、有益健康的中国茶与茶文化继续为人类文明、健康作贡献,进而实现茶产业的可持续发展。另外,绿色营销作为一种符合消费需要、社会需要和生态需要的经营思想和管理过程,其主要目的正在于理顺企业市场营销活动的经济效益与社会效益相互间的关系,充分发挥企业在保护生态环境中的主力军作用,为国家可持续发展战略的成功推进,做出企业应有的贡献。茶企业作为我国社会经济建设中的一分子,理应为国家社会、经济可持续发展尽一份力。因此,茶企业实施绿色营销,为实现茶产业可持续发展的举措,必然会从道义上、舆论上、制度上、经济上得到国家和社会的支持。
       四.茶企业实施绿色营销战略的对策及建议
       绿色营销,已决不仅仅只是传统意义上可供企业挑选的一种可有可无的营销模式,它的产生、发展与运用是以全球关注且已实践的可持续发展理论为背景。因此,要求企业实施绿色营销战略,必须彻底转变过去不合理、不科学的发展观念;实施绿色营销是一次触及企业生产、经营及发展深处的变革。对茶企业而言,实施绿色营销应做好以下几方面工作:
       1.茶企业应在对茶叶生产进行科学合理地认识与定位的基础上,严谨制定企业绿色营销规划。企业要成功地实施绿色营销战略,必须避免产、供、销及售后服务等产业环节脱节现象的发生。因此,企业有必要首先对自身所从事的生产过程、经济活动和行业特点,重新进行科学合理地认识与定位。茶企业是从事茶叶生产经营活动的主体,而茶叶生产作为一种社会经济活动,主要指的是:人们利用茶树这种植物,通过有目的的种植(Planting)、加工(Processing)、销售(Marketing)和服务(Servicing)等一系列环节,为获得效益的社会经济活动,其包括了农业(Agriculture)、工业(Industry)、商业(Commerce)及服务业(Service trades)等行业的内容*。这应是现今茶叶生产的特点之所在,也应该成为茶企业的行业特点。茶企业要成功实施绿色营销,获得最佳绩效,在实施绿色营销之前,必须清楚并认真对待、落实生产经营管理过程中,企业要涉及到的上述每一个环节。只有这样,才有可能避免并克服以往茶叶生产过程中,时常发生的产、供、销脱离现象。在此基础上,茶企业根据自身情况,联系实际,按照相关标准与要求,科学严谨地制定企业绿色营销规划,并在具体实施中,依实际情况及时纠正其中不足。由此,顺利开展和实施企业绿色营销。
       2. 茶企业要树立绿色观念,发挥自身优势,确立企业绿色形象。市场营销观念是企业经营活动的指导思想,其是随着营销环境的变化而转变的。绿色营销观念是绿色营销实践的行动指南。因此,结合目前茶企业所生存的社会背景,要成功实施绿色营销,茶企业必须树立牢固的绿色观念,寓环境保护意识于企业的经营决策之中。尤其是茶企业的领导、管理层,不仅自己要重视和关注环境问题,还必须要做好教育、宣传工作,提高企业全体从业人员的环境保护意识,形成符合茶企业的良好的环保道德标准,并将其具体落实到企业营销活动的各系列环节工作之中。与其他企业树立绿色观念相比,茶企业应充分发挥茶文化蕴藏绿色文化内涵的优势,弘扬历史悠久,博大精深的茶文化,并将其作为茶企业在公众树立良好绿色形象的重要途径和发展与完善茶企业绿色营销的重要工作。这样,不仅可以充分调动茶企业内部的各种有利因素,推进企业绿色营销不断向纵深方向发展,还能有效地获得广大消费者的信赖与支持,最大范围地扩大企业的绿色影响。
       3. 茶企业应正确认识和对待茶叶产品,定位绿色市场,积极研制、开发绿色茶产品。茶叶隶属农产品范畴,长期以来由于对农产品及其质量要求认识不足,以及受传统农业生产中粗制滥造现象的影响,使茶叶生产、加工及其产品——茶叶,最终烙上了不少如前所述的“失绿”痕迹,加之受周围环境污染的殃及,更发加重了印迹深度。这不仅已成为目前制约茶企业发展的障碍,而且如果“失绿”茶叶流入市场,且“失绿”又属茶叶质量信息中不易识别的要素,必定会对消费者利益带来损害。毋庸置疑,这完全与当今绿色需求相悖,同时也与人们利用茶叶的初衷及茶叶自身价值不符。因此,企业必须正确认识茶叶产品,认真对待茶叶产品生产中的每一个与质量相关的环节,定位绿色市场,确保茶叶产品的质量安全与健康,使茶叶产品成为真正的消费者所需消费的绿色产品。在市场细分的基础上,实现市场定位是现代企业市场营销的精髓。市场定位不仅涉及目标市场的确定,也影响营销组合的选择,是决定企业成败的重要因素。随着绿色需求的迅速增强和绿色营销的逐步开展。市场竞争关系也会不断演变。故,面对绿色市场的不断扩大,为确保绿色营销活动的成功推进,茶企业不仅要正确定位绿色市场,还要发展出具有竞争优势的绿色营销组合,还需积极加大研制、开发绿色茶产品(即:绿色食品茶及绿色茶制品)的力度。绿色茶产品是茶企业绿色营销活动的基础和支持。随着科学技术的不断进步,对茶叶中所含有益于人体活性成分认识的深入,为开发绿色茶制品,奠定了坚实的基础。但在这方面工作的开展中,一定要严格按照绿色产品的要求,积极而稳妥地进行。由于产品对环境所造成的各种不良影响,多数是在设计阶段就确定下来的,所以开发绿色茶产品,茶企业要在产品设计中优先考虑环境保护问题,再综合考虑产品的成本问题、性能问题及美观问题等,这方面的工作,尤其应引起茶企业在研制、开发深层次茶制品过程中的高度重视。
       4. 茶企业要实现清洁生产,获取绿色签证。茶叶虽隶属农产品,但其与一般农产品有所不同,主要表现为:茶叶与一般农产品相比,它往往是被消费者直接用开水冲饮的一种大众饮料,具有很强的食品属性,所以仅就维护消费者利益而言,茶叶的加工生产满足清洁生产的要求就十分必要。产品生产的过程往往也是产生环境污染和造成产品被污染的重要过程。采用一定的新技术、新工艺、新方法,尽可能减少直至消除茶叶生产过程中的污染物质的排放,并控制交叉污染,实现茶叶及茶制品的清洁生产,是推进茶企业绿色营销活动的核心环节。推进茶产品清洁生产,就要求企业使用绿色生产技术,就要实行资源的综合利用,就要厉行节约,并最终使产品的生产过程与环境保护的要求相适应。绿色标志,已成为目前商品流通和交易过程中最有效的“签证”,其是标明产品从生产到使用以及回收处理的整个过程符合特定环保要求的标志。因此,通过科学合理的茶产品绿色认证,获取产品绿色签证,是茶企业实施绿色营销的关键环节。茶企业只有获得绿色签证,才能有效地赢得市场、消费者的信任,也才能真正冲破国外的“绿色贸易壁垒”。当前,企业通过ISO1400环境认证,即可获得外部的认可,并获得通往世界市场的绿色签证。所以,茶企业必须采取积极的态度对待和关注绿色标志,获取绿色签证。
       5. 茶企业要实施严格的绿色管理。为保证绿色营销活动的顺利进行,茶企业要建立专门的机构,监督和管理企业绿色营销的实施。绿色营销管理机构的主要职能,至少应表现在:对绿色资源的利用和绿色茶产品研制、开发的管理与协调;对绿色茶产品质量的检测与控制;对整个生产过程中所产生污物的监控与治理;对相关环保指标的制定与管理;以及对一些突发并影响企业绿色营销战略正常进行的事件,采取科学及时的处理措施等方面。以此同时,为使绿色茶产品尽快转化为商品,并及时顺利送达消费者,防止在流通环节中出现问题,茶企业要建立科学可靠且畅通的绿色分销渠道;为给消费者带来利益,还必须进行绿色促销活动和对顾客、消费者提供绿色服务。
总之,茶企业要成功地实施绿色营销,必须经过自身坚持不懈努力与实践;但同时,与政府及相关部门的支持和帮助又密不可分。尤其在目前整个茶业经济疲软,茶企业在经历由计划经济向市场经济转变所带来的阵痛尚未消除,又要面对国际市场的竞争和挑战,政府及相关部门的支持与帮助,显得更加的迫切。因此,为使茶企业能够顺利开展绿色营销,建议:
       一,政府及相关部门应积极支持、引导和鼓励茶企业实施绿色营销。政府应制定相关政策和采取必要措施,扶持茶企业实施绿色营销,具体表现在以下两个方面:其一,对外要为茶企业的产品出口创造良好的出口环境,尽可能要求进口国减少绿色贸易壁垒;其二,对内要注重对绿色营销各环节的支持,包括政府投资、科技投入、信贷优惠、税收优惠等等。另外,相关部门,尤其是涉及与茶产品生产环境监测、品质检验与认证的职能部门,应尽可能降低居高不下的收费标准,或采取灵活的收费方式,减轻企业负担;并提高服务质量,为茶企业实施绿色营销营造宽松的环境。
       二,行业协会应充分发挥自身职能,指导与帮助茶企业开展绿色营销。市场经济条件下,对行业协会桥梁纽带作用的发挥和提高服务绩效提出了更高的要求,行业协会不仅要做好企业与政府及相关职能部门间的有机联络工作,而且至少还要做好企业发展与国内、国际市场需求同步的联络工作,及维护企业合法利益等方面的工作。由于茶企业多分布在欠发达地区,信息获取相对滞后,这无疑会对企业顺利开展绿色营销造成障碍,行业协会应主动指导与帮助茶企业克服所遇到的困难。
       三,茶企业之间应本着发挥特色、求同存异的原则,共同营造有利于开展绿色营销的空间。茶企业应从自身实际出发,从分发挥各自优势,开展符合自身特点的绿色营销战略,采取合理的竞争方式,获取绿色茶产品市场的信赖,共同促成茶企业绿色营销的正常开展。
       五.结语
       中国作为世界茶的故乡,有关茶的历史皆起源于中国,自然有关茶叶经济贸易活动也发源于中国,茶产业被看作是最具中国特色的“民族产业”。回顾历史,中国几乎是世界茶叶生产和贸易的唯一主角。早在200多年前,中国的茶叶产量与出口量占世界市场的90%。19世纪末期中国茶叶遇到了挑战,但在此后相当长的时间里,中国仍在世界茶叶市场扮演着最为重要的角色;之后随着时间的推移,由于各种原因,中国茶叶在世界贸易中的地位发生了很大的变化,演变至今,其中最主要的变化不仅是贸易量的衰落,而是中国不再代表世界茶产业的发展方向,并且中国落后了!
如何重振茶叶,这一最具中国特色和最有前途的中国饮料昔日之雄风?并实现茶产业可持续发展?在市场风云瞬息万变、市场竞争愈演愈烈的今天,仅凭感情无疑已无济于事。必须尊重市场规律,这首先是茶企业要认真而科学思考的问题。总结教训,不难看出:中国茶产业之所以落后、面临危机,关键是在市场经济的这张牌上失分。我国的茶叶经济,在过去漫长的历史中,处于自然经济状态,到20世纪的50年代开始,茶叶按照国家的指令计划进行生产和分配,到20世纪80年代,开始转向社会主义市场经济,但计划经济时期遗留下某些束缚尚未完全解除,茶叶市场经济的发展还存在着众多的“壁垒”,再加之市场发育程度低,致使茶叶在不同程度上,是在无规则,无秩序的准市场状态下生产与流通的。营销观念,作为支配企业活动的基本指导思想,并随着社会经济条件的变化而变化,其正确与否决定着企业营销的成败;而且,当社会经济条件发生变化时,旧的营销观念就会束缚并阻止企业的生存与发展,企业必须及时更新旧的、落后的营销观念。因此,在市场经济条件下,茶企业作为市场和茶产业运作的主体,选择“绿色营销”,促进茶产业可持续发展,其意义可见一斑。而作为象云南省这样,本身社会发育程度就低,而又具有发展茶产业得天独厚优势的省份而言,云南的茶企业选择“绿色营销”,不仅能有效地促进本省茶产业可持续发展,而且还对发挥优势,实现云南茶产业的跨越式发展,具有特殊的作用和深远意义。

 

       参考文献:
       1. 万后芳 主编 绿色营销[M](面向21世纪课程教材) 高等教育出版社 2001年6月
       2. 王方华 主编 营销管理[M](MBA最核心课程教材) 机械工业出版社 2002年5月
       3. 李玉辉 实施绿色营销的意义与对策[J] 哈尔滨商业大学学报(社会科学版)2003年第1期 100-101
                                                                                                

供稿:云南农业大学茶学系高峻等  责编:李宗正