1 莲花 (中国名牌,中国驰名商标,十大味精品牌,莲花味精集团)2 梅花MEIHUA (中国驰名商标,十大味精品牌,河北梅花味精集团)3 菱花 (中国名牌,中国驰名商标,十大味精品牌,菱花集团公司)4 红梅 (中国名牌,中国驰名商标,沈阳红梅企业集团)5 双桥 (中国名牌,十大味精品牌,广州双桥股份有限公司)6 国泰 (十大名牌味精,四川名牌,成都市国泰实业有限责任公司)7 大桥-亚太味业 (中国名牌,十大味精品牌,武汉亚太调味食品)8 骏马-齐鲁 (中国名牌,十大味精品牌,山东齐鲁味精集团)9 菊花 (中国驰名商标,中国名牌,江苏菊花味精集团有限公司)10 信乐 (十大味精品牌,山东名牌,山东信乐味精有限公司)
味精：味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。
我们每天吃的食盐用水冲淡400 倍，已感觉不出咸味，普通蔗糖用水冲淡200 倍，也感觉不出甜味了，但谷氨酸钠盐，用于水稀释3000倍，仍能感觉到鲜味，因而得名“味精”。 谷氨酸钠（C5H8NO4Na），又叫麸氨酸钠。谷氨酸是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物。
原料：玉米淀粉、甘薯、大米，工艺：微生物发酵。
工艺图：
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