水床按摩是什么服务:大棚越冬芹菜栽培技术

大棚越冬芹菜栽培技术

芹菜是我国人民秋冬季节的主要蔬菜，它口感脆嫩，风味独特，营养丰富，特别是钙和铁的含量较高，非常受人们的欢迎，由于芹菜栽培容易，对环境适应性强，又较耐贮藏，所以种植芹菜是农民致富的好项目，今天我们就向大家介绍一下大棚越冬芹菜的栽培技术。

一、播种育苗

芹菜的种植一般可采用直播和育苗移栽两种方式。而大棚越冬芹菜主要采用育苗移栽方式种植。这样有利于提高产量和质量，提高土地利用率，降低成本，还可保证苗全、苗齐。育苗移栽要选择土质疏松肥沃的地块作育苗池，并且育苗前还要对种子进行处理，这样可以使种子出苗齐全，苗木旺盛，有利于芹菜的茁壮生长。

1、种子处理

芹菜在播种前要对种子进行清洗消毒处理。

首先要将芹菜种子中的杂质和不成熟的瘪子去除，方法是将种子倒入清水中，用玻璃棒充分搅拌清洗，静置3分钟，这时成熟的种子会沉入水底，未成熟的种子在水的浮力作用下漂浮在水面上，将浮于水面的种子倒入另一容器中去除，就完成了种子的筛选。

为了打破种子休眠，提高新种子的发芽率。在播种前，最好先用0.1%的赤霉素液浸泡4小时。时间到后将赤霉素液控出，再用清水浸泡，由于越冬芹菜播种育苗时间一般在7月中旬至8月上旬，这时水温较高，所以浸种可直接用凉水，浸泡时间约为24小时，在浸泡中要对种子进行2-3次搓洗，并在搓洗后更换新水。浸泡后的种子晾去种皮上的多余水分，就可准备进行播种了。

2、苗床准备

育苗床要选择地势高、排水通畅、防雨防涝、灌溉方便的地块，最好是砂土、粘土二合一的地块，这样的土壤保水保肥能力较强，利于芹菜苗的生长。育苗床选好后，要先为苗床施底肥，底肥一般可以使用二胺，施用量为每667平方米25千克。施底肥后要对土壤进行深翻，使土壤疏松，并与二胺混拌均匀，有利于肥效的发挥。为了杀灭土壤中的病菌及虫卵，还要向土壤喷施1%福尔马林溶液进行消毒。

3、播种

播种时，要将种子与细土拌和在一起，均匀地撒播在育苗床上，一般每667平方米需播种500克。播种后应及时对种子进行覆土，覆土可用耙子将土壤耙平，使土壤埋盖在种子上，种子覆土厚度一般为1-2毫米。覆土耙平后，还要对播种后的地块进行踩踏镇压，脚踩镇压时要做到力度均匀，细致周密，将整个畦面都踩踏平整。

二、苗期管理

播种后的育苗床要保持土壤湿润，为小苗破土提供足够的水分，但浇水也不易过多，以免造成水涝。

播种后为防暴雨、防曝晒，要为苗床搭建拱棚，并覆盖遮阳网，以利于出苗齐全。

播种10天左右开始陆续出苗。20天后子叶展平出真叶，待苗出齐，子叶展平后，可撤掉遮阳网。

随着小苗的出土，一些杂草也会生长，为防止影响幼苗发育，要及时进行除草。为了减少药害，防止污染，此期除草不使用喷施除草剂的方法，而是采用人工拔除杂草的方法，这样不仅可防止产生药害，还可将杂草连根拔起，避免杂草复生。

育苗大多使用育苗池，我们也可以在大棚中选若干畦面作为育苗池进行育苗，实践证明这种在棚内进行育苗的方法在某些地区也是可行的。

芹菜小苗期浇水不要过大，一般以见干见湿为宜，此期为防止大水漫灌冲倒小苗，一般使用喷雾器对小苗进行雾状喷淋，喷水量以土壤湿润为宜，不可产生积水淹没小苗。

为保证幼苗棵棵健壮，在播种后40天左右，幼苗长到株高4-5厘米时，可以进行第一次间苗。间苗时要将较小苗、病弱苗全部拔掉，同时对于生长的杂草也要一并拔除。间苗后的苗间距为2-3厘米，并且还要保证留下的芹菜苗都生长健壮。

在播种后60天左右，幼苗株高已达10-15厘米，此期幼苗生长旺盛，营养需要加大，一般要进行2-3次追肥，追肥可向幼苗喷施0.4-0.8%的尿素液。追肥量要掌握“少施勤施”的原则，尿素液浓度不可过高，以免烧伤叶片，产生肥害。

这个时期在肥水供应充足的条件下，杂草也会肆意生长，所以除草工作是必不可少的，此期杂草主要生长在苗畦四周，除草时可用短柄锄头帮助完成，但要注意不能碰伤芹菜幼苗。

为了培育出健壮的移栽苗，还要进行第二次间苗。间苗仍要本着去弱留强的原则，通过间苗可以将密集的幼苗疏开，同时也是进行选苗，将那些病弱苗、无心苗、畸形苗都去掉，剩下的都是健壮的、生长旺盛的幼苗。间苗后的幼苗株距保持在5厘米左右即可，这样在一定的营养面积上，有利于培育壮苗，提高移栽成活率。

三、移栽定植

1、土壤准备

移栽定植前要先做好土壤准备，首先要将前茬农作物的根茎拔除并捡出畦外，为了使土壤肥沃，要为畦面施腐熟的厩肥，施肥量一般为每667平方米5000-7000千克。施肥后还要对土壤进行深翻，使肥料与土壤充分混拌在一起。最后还要用耙子将土壤耙平，这时就可进行起苗移栽了。

2、起苗

当育苗池的芹菜幼苗长到20-25厘米时，就可以进行移栽定植了。

为了便于起苗，不伤害芹菜根系，在起苗前一天要先向育苗池浇水，这样在第二天起苗时土质松软，可直接拔苗。

起苗时，要用手握住芹菜苗根茎部向上提起，不能拉芹菜叶梢部，防止将芹菜苗拉断。起苗时要选择高矮一致、粗细均匀的健壮苗。若芹菜苗较小，可暂时留下，再种植一段时间。这样定植的苗大小一致，生长整齐，便于管理。起出的芹菜苗要及时放到车里，用棉被盖好，防止失水，并要尽快定植。

3、定植

芹菜苗运到大棚后，要马上进行定植，以利于缓苗，由于芹菜株型较小，生长直立，较适于密植。一般芹菜定植株距为15厘米左右。定植深度以根茎被土壤埋没为度。定植一般采用穴栽法，也就是用小铲在土壤上挖一坑，将芹菜苗悬放于坑中，再埋好四周的土壤。

定植完成后，要及时浇一遍缓苗水，隔2-3天再浇一次，以后使畦面见干见湿，促进幼苗尽快生根缓苗。芹菜缓苗后，要控制浇水进行蹲苗，一般蹲苗15天左右，促进根系下扎盘墩及心叶分化。

四、生长期管理

芹菜定植到大棚，经过缓苗后，就进入了生长期管理。此期管理措施的好坏与上市芹菜的品质有很大关系。这时已经进入冬季，大风、大雪及严寒的天气情况都会给芹菜的生长带来不利影响。芹菜大棚越冬要注意肥水、温湿度、冻害、防寒保温、病虫害等几个方面的问题。

1、肥水管理

芹菜进入生长期，生长加快，所需肥水也较多，在此期要保持土壤湿润，供给芹菜充足的水分及营养。此时期浇水采用灌溉方式，同时结合浇水追施氮肥。追施尿素时，可把尿素放在一桶中加水溶解，随水浇灌冲施到田中。施肥量为每667平方米冲施尿素20千克。浇水和施肥结合在一起进行，可使施肥均匀，且有利于肥效的较快发挥。

在芹菜的生长期除了追施氮肥外，还要根据芹菜的生长状况追施其他化肥。如在芹菜生长期，对硼肥比较敏感。当缺硼时，芹菜叶柄肥大短缩，并向内弯曲，使叶柄扭曲开裂。这样就应根据情况为芹菜加施硼肥，施用浓度一般为0.1-0.2%，也可随水一起冲肥施用。

2、温湿度管理

芹菜生长期要做好温湿度的控制，冬季大棚内，中午棚内温度能达到30℃，湿度可达到85%以上，在这种环境条件下，对芹菜的生长很不利。芹菜最适宜的生长温度是15-20℃，当温度过高时，芹菜生长停滞，甚至死亡；如果同时湿度也很大，芹菜在高温高湿的环境下，易发生斑点病、叶斑病等病害。因此在温湿度过高时，要及时打开大棚前侧、顶部的薄膜，对大棚进行通风降温降湿。但要注意的是，在下午4-5点，气温下降后，要及时将大棚上的塑料薄膜盖好压严，以免产生冻害。

3、冻害补救

芹菜越冬难免会发生冻害，一旦发生冻害可采取一些有效的补救措施，将损失降低到最小，一般可采取的补救措施有：人工喷水、去除枯枝、草帘防风、补施肥料。

①人工喷水

当发生冻害时，可进行人工喷水。喷水能增加棚内空气温度，稳定棚温，并抑制受冻组织脱出的水蒸发，促使组织吸水。

②去除枯枝

冻害发生后，受冻茎叶会发黄，这时要及时将受冻茎叶拔除并拿出棚外，以免组织发霉病变，诱发病害，造成更大的损失。

③草帘防风

芹菜受冻后，在棚内门口处搭设草帘，可防止寒冷空气进入棚内，提高棚内温度，促进芹菜尽快缓苗。

④补施肥料

受冻芹菜植株缓苗后，要追施速效肥料，一般可叶面喷洒2%的尿素液或0.2%的磷酸二氢钾液。

4、防寒保温

在我国北方天气寒冷，不时有寒流和冷空气侵袭，偶尔会发生大幅度降温。当夜间棚内温度低于13℃时，就应采取保温措施了。因为芹菜的适宜生长温度是15-20℃，温度长期低于15℃芹菜生长不良，利用大棚栽培芹菜主要的保温措施就是盖草帘。一般在下午4-5点钟，气温开始下降，此时应放下草帘，对大棚进行保温，如放草帘过晚，室外温度过低时，棚内热量大量散失，就失去了盖草帘的意义，而过早放下草帘，那时还有部分阳光，会影响大棚吸收热量，因此在太阳落山时，放下草帘是最适宜的。如果晴天无寒流，在早上八九点钟就可将草帘收起，这样不但有利于提高室温，也可增加光照，促进芹菜生长。

5、病虫害

在芹菜生长期易发生的病害主要有黑星病，虫害有蚜虫、菜青虫、蝼蛄、红蜘蛛等。

①蚜虫

蚜虫又叫腻虫、蜜虫，属同翅目，蚜科，是芹菜害虫中危害最普遍、最严重的害虫。蚜虫隐藏在芹菜叶背面、嫩茎及生长点处吸食汁液，使叶片卷缩变形。

防治蚜虫可采用化学药物喷雾或熏蒸的方法，化学喷雾可使用：10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或50%辟蚜雾可湿性粉剂2000倍液，或40%乐果乳油800倍液进行喷雾防治。在使用熏蒸法防治蚜虫前要先将大棚进行密封，然后在大棚内放置若干堆稻草和稻壳，用一块布条沾上80%敌敌畏乳油，用火点燃后放在稻草和稻壳上，使棚内充满敌敌畏的烟雾，人员马上撤离出大棚并将大棚封闭利用敌敌畏的烟雾毒杀蚜虫。

②菜青虫

菜青虫是芹菜生长前期最易发生的虫害，当发生菜青虫虫害时，菜青虫会啃食芹菜的菜叶，使芹菜的菜叶和茎上产生很多孔洞，会影响芹菜的生长，造成芹菜的减产，所以在芹菜的栽培中，发生菜青虫危害时，要及时防治，方法是用0.2%阿维虫清乳油2500-3000倍液进行喷施防治，也可使用BT杀虫剂，每667平方米250克，加水200倍进行喷雾防治，另外使用低毒杀虫剂5%柳太保乳油200倍液，进行喷雾防治效果也很好。

③白粉虱

白粉虱又称小白蛾，是危害芹菜种植的重要害虫，白粉虱以刺吸或口器吸吮芹菜的汁液，使被害叶片变黄，植株生长变弱、萎蔫，甚至全株枯死，白粉虱的防治可以采用综合防治和药物防治的方法。综合防治可在大棚内放置粘虫纸，利用白粉虱的趋黄性诱杀白粉虱，使用综合防治方法可以减少药害防止污染。

但是在白粉虱虫害严重时，仅使用粘虫纸就达不到杀灭虫害的目的了。这时可选用药物防治的方法，防治白粉虱可选用25%扑虱灵粉剂150倍或20%灭扫利乳油1500-2000倍液进行喷雾方法，在进行药物喷雾防治时，对芹菜叶片的反正面都要兼顾，一般情况下每周喷雾一次连喷2-3次，即可达到防治目的。

④菌核病

菌核病是由于连年重茬种植芹菜，棚内通风不良湿度过大造成的芹菜病害。菌核病主要发生在叶片上，受害叶片由边缘开始向内发展，叶片受害部位出现椭圆形或不规则的水浸状褐色病斑，严重的影响芹菜的生长，菌核病的防治也可采用综合防治和药物防治两种方法。

菌核病的综合防治一是对重病地块实行3年以上轮作来防治菌核病的发生；二是在播种前用10%的盐水对种子进行浸泡清洗，利用上述综合防治方法可以有效的防治菌核病的发生。

当种植芹菜中发生菌核病时采用药物防治，在发病初期可喷施50%速克灵，或50%农利灵可湿性粉剂1000-1500倍液，在病害扩展后，可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每周一次连喷2-3次，即可达到防治目的。

五、收获

芹菜经过90-120天时间的生长，株高达到80-100厘米时，第二年一月上旬就可以收获了。为了便于拔收芹菜，在芹菜收获前2天应浇一遍水，使土质潮湿松软，这样在收获时可以减少芹菜的损伤。芹菜的收获一般采用拔收的方法。收获时将芹菜连根拔起，抖去芹菜根上沾附的泥土，用小刀把芹菜的根切除，捆成捆就可以上市销售了。

农民朋友们，大棚越冬芹菜的栽培技术就介绍完了，大家在种植芹菜时，还要根据当地的气候土壤等条件因地制宜，采用科学的种植方法，才能取得芹菜种植的丰收。