快乐的莉儿耶耶耶:如何鉴别茅台酒?

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 20:21:12
 

一瓶好酒无疑是最佳选择,但假酒却让人望而生畏。

如何鉴别三大王牌白酒,“冒劣假货各不相同,但真品都是相同的,在鉴别时,必须记住一个原则,不是通过了鉴别就是真品,但不通过任何一项鉴别便可确认是假货。

在中国八大名酒之中,茅台酒名列榜首。贵州茅台酒独产于贵州省仁怀市的茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。从汉高祖刘邦到北宋词人黄庭坚,从太平天国名将石达开到周恩来总理都是茅台的超级粉丝。

茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存两三年后方可出厂的,因此它的酒液无色透明,酒香突出,空杯留香持久,经久不散。而假茅台多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充,因此很难具有茅台酒香的特点。

“飞天”是茅台在市面上畅销的品种之一,分别有53度、43度和38度三款,相应的,此品种在市面上充斥的假货最为严重。

1看瓶盖

据业内人士介绍,每箱从正规渠道出厂的贵州茅台都配有一个官方的识别器,消费者可向销售商索要。通过识别器观看茅台的防伪标签会出现与肉眼观看不同的效果,这是官方所提供最权威的鉴定真假的方法。

首先,通过识别器会观察帽套表面图文消失,并出现彩虹色的背景和黄色“国酒茅台”及“MOUTAI”文字;

其次,用识别器观察顶盖会发现帽套顶部呈亮银色或金色。

2看飘带

飞天茅台正面皆有两条红色飘带,从整体外观上看,飘带与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的,与此同时,两条飘带中,内飘带上应该有阿拉伯数字,数字从零到几十不等,而外飘带上则没有这样的标示。

3看瓶底

查看茅台酒瓶的底部,只会出现四种标识:小方块、MB、CKK、AHB。业内人士介绍,同一箱茅台酒瓶底部的标识应是一样的,也就是说,若一箱茅台的标识各不相同,就有可能是造假商人在回收茅台酒瓶后,手工装箱,正因如此,底部标识很难做到统一。

4看细节

在瓶身左边的“飞天”表示里,使用5倍放大镜可以看到左边的仙女头上有三颗珍珠。而假货的商标无法做得如此精细。