家家的歌:【H】小刘姐的秘制蒸肉
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 21:46:20
主料:五花肉、小刘姐秘制咸菜佐料:花椒(必不可少)、葱、姜、酱油、花椒油、麻油、鸡精、蜂蜜...扮靓菜:香菇与芹菜 先将五花肉加姜块加冷水煮沸凉冷后涂上酱油与蜂蜜放入加热的油锅里炸至变色
姜切块
葱扎花
咸菜洗净再洗净去除多余的咸味
切细碎
待用
来张佐料图
入五花肉佐料进碗搅拌均匀撒上花椒 来张全景图铺上小刘姐秘制咸菜与扮靓的香菇与芹菜腌制30分钟以上
上电压力锅蒸30分钟
小刘姐秘制蒸肉完工
哈哈哈哈
这样较咸而不腻的菜还是要配上些清淡的汤
冬瓜汤就不错
加点花椒啊
麻雀吩咐的
还有大卡做的没有拧干水份的芹菜香菇肉馅饺子也很美味啊又开始王婆卖瓜咯