刘亦菲倩女发布会:白萝卜的腌制方法有哪些?
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 05:50:12
白萝卜的腌制方法
1、白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行。
烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。
把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜。放置1-2天就可以吃了。
吃时用香油拌一下,非常香甜爽口,味道好极了。配饭下酒开胃都是极佳。
2、腌酸辣萝卜
主料:白萝卜5公斤
配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品。
吃腌制的萝卜干有哪些好处和坏处?
姜片的腌制方法有哪些?
萝卜干如何腌制最好吃(腌制的方法是什么)
怎样做腌制的甜萝卜?
怎么腌制好吃的酸甜辣萝卜!
腌制黄瓜或者萝卜的切法,
有谁知道咸鸡蛋的腌制方法?
白萝卜的上色方法?
腌制咸肉的方法
咸鸭蛋的腌制方法
腌制咸鸭蛋的方法
腌制黄瓜的方法??
怎样腌制萝卜
怎样腌制辣椒萝卜
胆结石患者可以吃豆类和萝卜,甘薯吗?有哪些好的中药治疗方法
谁有烤肉的腌制方法(调料要普便的)
新疆羊肉串生肉的腌制方法有知道的吗
保定酱菜的腌制方法?
生白萝卜淹制的方法
萝卜有哪些药用价值?
如何用萝卜腌制咸菜????????????
应如何腌制萝卜咸菜
哪位有烤肉的腌制方法,还有蘸料的调制方法。
采用常规方法腌制酸菜时,有何方法减少所产生的亚硝酸盐?