形成自己的方法论:常食酸菜易导致肾结石
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 20:07:42
常食酸菜易导致肾结石
腌制的酸菜中含有大量的草酸和钙。由于酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙排出体外,而被大量吸收到人体。进入人体的草酸经过肾脏,肾脏发挥排泄功能将草酸钙结晶排出,这种结晶物体容易沉积形成肾结石或其他部位的尿路结石。因此,在日常生活中不要大量或长期单一性的食用酸菜。■
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