偶看新闻央视音乐广告:原汤浇羊肉
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 02:36:31
原料：熬过羊汤的羊骨头上的肉肉、大葱
调料：盐、花生油
制作方法：
1、把煮过的骨头上的肉肉拆下来，装入盘中；大葱白切成细丝，铺在羊肉上，撒上一层细盐。
2、把一勺熬好的沸腾的羊肉汤浇在葱丝上。
3、炒锅放油，加热后，浇在葱丝上，拌匀即可。
经验提示：
1、尽量的选择那种味道不太辣、不太冲的大葱。
2、喜欢大葱味道的多放点大葱，不喜欢的就少放点。
3、在熬好羊汤的同时，配上这样一道羊肉吃，很搭的！
