红米3手机线刷教程:自制美容柚子茶(组图)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 01:12:46
柚子:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!

加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
 不过网上也有说柚子中含有的某些物质在给人们带来好处的同时,也给我们带来一些负面的影响,因为他们能够影响肝脏中CYP3A4代谢酶的作用,继而可引起一系列药物代谢障碍,甚而放大了药物的毒副作用,降低了吸收某些药物。当柚子汁结合酶,它容易通过药物从肠道进入血液。血压将会异常升高,甚至会造成生命危险.

如果一次食柚量过多,不仅会使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。

能与柚子产生相互作用的药物还很多,像他汀类药物,如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;钙拮抗剂类,如硝本地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;安定类,如舒乐安定、佳乐定;抗组胺药,如特非那丁;免疫抑制剂,如环孢素;咖啡因、避孕药等中枢兴奋剂等,柚子都以使以上药物作用加强或者失效,因此,服用以上这些药物时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人。
  
柚子茶最好用胡柚,不是我们平常吃的大柚子,胡柚包括皮都比较香,
  用热水浸泡胡柚,这样可以使胡柚皮的毛孔张开,有利于清洁,并且下面的果肉也好剥一点。水不能烫,比温水再热一点就好了。
  

  然后就是剥皮去肉的工作了,这是整个制作过程中最麻烦的一步。胡柚中白色的茎是很苦的,如果你不想做出来的柚子茶很苦,就要尽可能的去除白茎,果肉中的一定要剥干净。
  

  皮上的白色的部分也要尽可能的用刀横向刮掉,刮得越多就意味着你的柚子茶里的苦味越少。所以要很努力的小心的刮。
  
  刮完的柚子皮清洗干净切丝,越细越好。
  
  适量冰糖,加水,小火煮熔化。
  
  冰糖全部溶化,煮沸后加入果肉和果皮。中小火炖。
  
  一直要炖到粘稠,并且果肉变透明了,没什么明显的水分了。然后盛起来冷却。如果不冷却就加入蜂蜜,会破坏蜂蜜的成份。
  
  冷却后加入蜂蜜拌匀,喜欢吃果肉多点的,就少加一点蜂蜜,两个胡柚加300-400g的蜂蜜就可以了,选择槐花蜜比较好,颜色和口感都很配合。拌匀后倒入密封瓶子里,放入冰箱。平时我从超市买的柚子茶放在外面没有坏过,可能是里面有防腐剂的原因,但是自制的柚子茶要注意,一定要放入冰箱冷藏,以免变质。
  

  柚子茶做好后最好立即放入冰箱,等2天再拿出来吃,因为刚做好的柚子茶还是有一点苦味的,等放2天,柚子和蜂蜜的味道融合了,泡起来就很香甜了。
  秋冬干燥,喝柚子茶又暖和又滋润。