平板电脑爱思助手:解密300种食物养生妙方

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 06:28:40
       查看文章 解密300种食物养生妙方2011年12月12日 星期一 下午 9:50

    解密300种食物养生妙方

        内容提要 
        吃得好不一定能吃出健康,只有吃得对、吃得巧妙,才能颐养机体,延年益寿。日常饮食中必知的常识原则有哪些?食物之间如何搭配才是最佳拍档?不同人群其饮食方式又有何不同?身体抱恙如何吃才能有效调养、恢复活力?营养专家为你揭开食物养生的神秘面纱,深度剖析美食与健康之间的渊源。

      食物与养生,适度才是正道:食物的寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味,及其所主的脏腑和归经不同,如果搭配不合理或者饮食方法不得当,就会有损于人体健康。只有科学地调配饮食,均衡营养,才能达到健身、养生的目的。在此为您分别讲述食物的药典记载、饮食搭配、食疗功效等,指导您的一日三餐、日常饮食,让食物成为健康生活的好伙伴。  

        食物与人群,适合才是首选:不同年龄的人,体质有强弱之殊、男女老少之异,对食物与营养的需求各不相同。如妇女有经期、怀孕、产后等情况,老年人血衰气少,生理机能减退,多患虚证,适宜平补。有针对性地选择适合自己的饮食方案并科学补益,才是正确的养生之道。  

        食物与疾病,对症才是根本:利用五味之偏,以调整脏腑之间的偏性,针对不同疾患,选择最具疗效的食物。如“肝色青,宜食甘,粳米、枣皆甘……”依据科学而辩证的膳食调理原则,做到饮食有法,调养有方,是疾病治愈的根本所在。

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    目录

     食疗养生基础知识

      食物的功能
        怎样才是科学的食疗方法
          01家常养生好食材
          • 谷物
          • 蔬菜
          02经典养生中药材
          • 人参
          • 西洋参
          • 枸杞子
          • 决明子
          • 阿胶
          • 红花
          • 胖大海
          • 玉米须
          • 冬虫夏草
          • 薄荷
          • 当归
          • 鸡内金
          • 杜仲
          • 甘草
          • 白术
          • 天冬
          • 黄芪
          • 蜂胶
          • 茯苓
          • 何首乌
          • 三七
          • 金钱草
          • 川芎
          • 山茱萸
          • 桑叶
          • 竹叶
          • 五味子
          • 板蓝根
          • 苦地丁
          • 白芍
          • 地黄
          •  
          03 传统滋补保健药膳
          • 补肾益肝
          • 补脾健胃
          04特定人群营养保健膳食
          • 婴幼儿
          • 学龄期
          05常见病预防调理膳食
          • 感冒
          • 咳嗽