幻听mp3下载许嵩:触摸灵动的江南(三)【媒体达人】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 17:02:45
 三、风物雅韵几多情  “君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水巷小桥多。”苏州山塘街上,石拱桥、石板路、白墙灰瓦,江南雨巷旗袍美女摆着各种姿势,游人路过无不驻足观看,摄影师们捕捉着一个个优美的瞬间。模特纤细苗条、婀娜多姿,蓝色云锦旗袍,蓝色阳伞,迈着翩跹的脚步,配合着闪烁的镜头与周围的环境浑然一体。如果让人回味江南留在记忆中最深的景致,扑入眉宇的此景再合适不过,竟彰显出江南的所有妩媚与娇柔来。

提到风物雅韵,不能不提江南的饮食文化。江南人的细腻表现在方方面面,追求品质生活的江南人更加重视吃的文化。“临水而居,依水而渔”的江南人,一谈到吃就与水有不解之缘。丰富的水产品,各种鱼虾,其中包括驰名的盱眙小龙虾。然而,最著名的当属闻名于世的大闸蟹。真可谓“此味只应天上有,人间能有几回闻”。

谈到吃蟹,北方人必须对江南人刮目相看。首先,吃蟹最讲究的是要清蒸,保持本色,保留了蟹的原汁原味。再有,要说吃蟹的雅韵,自然会说到御用蟹八件,一套完整的吃蟹工具,工具的设计真是巧夺天工,美妙绝伦,这让江南人吃蟹吃出了最高境界:蟹吃完之后,能够复原成一支完整的蟹,只不过是里面的蟹肉没了,令人叹为观止。

 由此可见,江南人尤其注重生活的细节,正可谓“衣必求暖,然后求美;食必求饱,然后求精。”这更体现在江南人手工艺的情趣和审美方面,如惠山泥人、宜兴紫砂壶等等,都成为世人到江南购买收藏的首选。

 在人们心目中,这些特产已提升为极具艺术气息的人文载体。欧阳修、米芾、梅尧臣、蔡襄、苏东坡这些大文豪都留下了许多咏茶的名篇和名句。其中梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”堪称千古绝唱,讲的就是用紫砂陶壶烹茶。当然最讲究、最有创造精神的应为苏东坡了。他总结出“活水还须活火烹,自临钓石取深情。”用活水、江流深水煎茶,清香飘拂,溢满鼻官,味道自然会不同凡响。人们在享用和把玩的同时,一边回味江南的风土人情,一边陶冶自己的审美情趣,这已经超越了物质本身的精神享受。

 有人说,丝绸和女人一样同是上帝创造的人间尤物,是能工巧匠自蔚蓝的天空剪裁下来的。她综合了江南的地气、文化、植被而成就的一段风情,其固有的贵族气质正是来自于苍穹。丝绸自诞生的那一时刻起,就令西方人瞠目结舌,她甚至被看成是中国南方人的性格:光滑、含蓄、细腻、韧性,既耀眼又深而不露。

 南京的云锦更是丝绸中的极品,云锦的诞生应归功苏州的缂丝,是苏州缂丝衍生出来的附属品。云锦的纹样图案,表达了中国吉祥文化核心主题的设计思想:“权、福、禄、寿、喜、财”六字要素,表达了人们祈求幸福与祥和的向往。南京云锦具有鲜明的中国吉祥文化的深厚底蕴,她色彩艳丽,奇异变幻,自然天成。南京云锦纹样服饰不但具有珍稀瑰宝、昂贵的历史文物价值,而且它亦是雅俗共赏、典藏吉祥如意的民族文化象征,自然也成为馈赠亲朋好友和国际友人的上佳礼品。
    要赞许江南人的风物雅韵,我脑海里积累了几十年的词藻宝库翻来倒去,穷搜苦索,正所谓“风雨掀开天堂景,昼夜有爱正逢春。意在林泉山放马,情系茶乡水养人。”江南的风物雅韵恰似晨光熹微中东方一抹胭脂红般的欣喜腾涌出来,秀润了我全部的想象和憧憬,慢慢的鲜活起来,带来无量的喜悦。