midone是华人吗:如何做,怎样做哈尔滨扒肉的做法（荤菜菜谱）的菜谱,做法,详细步骤图片

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 01:35:50

哈尔滨扒肉的做法（荤菜菜谱）

 

哈尔滨扒肉的做法（荤菜菜谱）





1.五花肉切成块。正常的一般是把肉切成二厘米厚、六厘米长的条形块。


2.肉上抹上蜂蜜和老抽，锅里加油烧热，然后把肉扔进去小火炸到表面上色。注意，一定要盖好锅盖呀，否则很容易让热油崩到的。


3.炸好的肉取出来，把锅里的油倒出去。锅里添水，水要没过肉，里面放上葱，姜，花椒，八角，桂皮，肉寇和老抽，大火烧开后，小火炖。


4.炖半小时后加适量盐，然后继续炖一个半小时就好了。









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